Причины плохого закрытия дверцы духовки
По мнению пользователей неполное прикрывание дверцы — часто встречающаяся поломка в духовых печах газовых плит. Частые сбои в работе агрегата возможны из-за засорения распылителя, который подает газ, поломки свечи розжига, поврежденного провода, залипания кнопки включения или блока, связанным с электро поджигом.
Дверца духовки неплотно прилегает из-за нарушений условий эксплуатации прибора. Часто дети усаживаются на открытую дверь, и кронштейны, не выдерживая такого напряжения, выгибаются и не прижимают створку двери достаточно плотно. В таком случае ремонт печи в домашних условиях не составит труда. Если причины кроются в неполадках аппарата электро розжига, работы термопара, то следует обратиться за помощью к электрику или другому специальному мастеру.
Также иными факторами могут выступать разболтанность крепления и неисправность уплотнительной прокладки. В первом случае крепление нужно подтянуть, а прокладку заменить на новую. Очистить желоб и осуществить монтаж уплотнителя возможно после того, как вы снимите дверцу с петель. О том, как это сделать, читайте далее.
Электрооборудование, свет, освещение
64 votes
+
Голос за!
—
Голос против!
Если у вас произошла небольшая поломка газовой плиты, к примеру, перестали гореть конфорки, вы сразу не спешите обращаться в мастерскую или аварийную службу газа. Скорее всего, произошла такая поломка, как засорение контактов. Исправление поломки займет всего 5 минут вашего времени, при этом получится сэкономить деньги и время, которое нужно будет потратить на вызов мастера. Поэтому вы должны понимать, что плиту можно отремонтировать своими силами.
Предназначение газовых плит
Никакую кухню вы не сможете представить без плиты, потому что на ней происходит процесс приготовления разнообразной пищи. Преимущественно все знают, почему газовые плиты более востребованы, чем электрические. Самое первое преимущество плиты, работающей от газа, кроется в том, что еда приготавливается гораздо быстрей.
Второе – эта плита сразу может приступить к непосредственному своему назначению, то есть к варке или жарке. А вот для электрической плиты нужно какое-то время, чтобы произошел полный процесс накаливания. А третьим преимуществом является быстрое остывание конфорок, то есть после выключения плиты блюдо, которое осталась на нем, не подгорит. На электроплите оставлять нельзя блюдо, конфорка долгое время будет горячей.
Газовые плиты намного больше отличаются от своих сородичей советских времен. Это касается технических характеристик и их современного дизайна. На сегодня выбор плит настолько разнообразный, как и их функциональные возможности. Поэтому важно знать, какие плиты представлены в свободной продаже, с каких конструктивных элементов они состоят, и как провести ремонт газовой плиты своими руками.
Конфорки для плит
Как всегда начинаем с самого важного элемента конструкции, которым в этом случае являются конфорки. Главную роль здесь, конечно, играют форсунки, которые подают газовоздушную смесь к поверхности конфорки. Зависимо от применяемого газа и уровня его давления различают диаметр форсунки. Диаметр отверстия форсунок соответственно при более высоком давлении газа должен быть меньше.
В наше время газовые плиты стали более универсальными, так как стали комплектоваться набором форсунок. То есть получается, что при необходимости можно снять форсунки, установленные производителем, и поставить нужные, это сделать не сложно. Также необходимо знать, что если на плитку еще имеется гарантия, можно обратиться за помощью в сервисный центр.
Они поменяют форсунки на нужные и заодно отрегулируют газовоздушный процесс путем выставления минимального пламени. При условии, что гарантия уже закончилась, ремонт газовой плиты дарина можно сделать самому, особой сложности процедура не представляет, если вы перед этим изучите инструкцию.
К стандартному числу конфорок производители решили добавлять еще конфорку повышенной мощности, что предназначается для более быстрой готовки пищи. Эта дополнительная форсунка имеет увеличенный диаметр, благодаря этому создается более мощный поток огня. Также на сегодняшний день производители стали делать комбинированные конфорки. Это значит, что на варочной панели есть газовые и электрические конфорки. Такой вариант очень хорошо подходит для местности, где часто бывают перебои то с электричеством и газом.
Варочная панель плиты
На газовых агрегатах обычно устанавливаются варочные панели, сделанные из эмалированной или нержавеющей стали. Если вы применяете плиты с эмалевым покрытием, то можно подобрать изделие любого цвета. Такие варочные панели намного дешевле. Варочная панель из нержавейки является практичней, потому что она обладает просто отличной химической стойкостью, не подвергается процессам коррозии и легко моется.
Современным способом обустройства варочной панели считается использование специального закаленного стекла. Это решение рабочей поверхности для газовых плит позаимствован у электропечей, у которых есть варочные панели из стеклокерамики. Если стекло закаленное, то у него повышенная прочность и ударостойкость. Такая поверхность обычно протирается по мере загрязнения влажной ветошью. Цвет закаленного стекла может быть разнообразным.
Духовой шкаф плиты
Плиты, функционирующие на газу, могут быть оборудованы духовыми шкафами следующего типа: электрическим, газовым или комбинированным грилем. Специалисты считают, что равномерный нагрев осуществляется только в электрических духовках, которые оснащены электрогрилем. Перед тем, как купить какую-то электрическую духовку, нужно уточнить у специалиста, выдержит ли ваша квартира такие нагрузки, и узнать, как провести ремонт газовых плит кайзер. Все знают, что электрические духовки способны потреблять большое количество энергии, и это однозначно сказывается на нагрузке в электросети.
Газовые духовые шкафы классифицируются следующим образом: конструкции, сделанные без вентилятора, у которой есть два режима нагрева, многофункциональные конструкции с принудительным типом циркуляции воздуха.
Обычно первый вариант духовок оснащен нижней газовой горелкой и кроме этого иногда верхним электрическим или газовым грилем. Для того чтобы добиться наибольшего эффекта жареного мяса на углях, лучше применять газовый гриль. Зато электрогрили более равномерно прогревают блюдо. Газовые многофункциональные плиты имеют полые горелки, для того чтобы вентилятор не задул пламя.
Электродуховки делятся на два типа: обычные классические и многофункциональные. У первой модели предусмотрены конструкцией электронагревательные элементы, которые расположены вверху и низу. У второй модели конструкцией предусмотрено 4 нагревательных элемента: нижний, верхний, боковой и задний. Такие духовки также имеют вентилятор, что позволяет распределять нагретый воздух равномерно внутри духового шкафа.
Ремонт газовой плиты
Плита, как и все остальные приборы, со временем выходит из строя, поэтому и необходим квалифицированный ремонт газовых плит гефест. Но в отдельных случаях можно провести ремонт своими руками, далее мы расскажем о наиболее встречающихся поломках, которые при очень больших навыках можно устранить самому.
Чистка плиты
Чистка газовой плиты никакой сложности и тем более опасности не представляет. Но нужно серьезно отнестись к рекомендациям и установленным нормам. Самое первое, что рекомендуется сделать перед началом профилактических работ или ремонтом газовой плиты индезит, — это отключить технику от электричества. Если вы работаете с газовым оборудованием, необходимо перекрыть вентиль газа, потому что случайно можно включить подачу газа.
У газовых плит встречается несколько распространенных неполадок. Одна из самых встречающихся поломок — в системе поджига. Для начала стоит перекрыть подачу газа, чтобы разобраться с этой проблемой. Также следует приоткрыть двери для проветривания этого помещения. После этого поднесите спичку к горелке. Если вдруг на протяжении трех минут не загорается плита, нужно повернуть винт, который подает газ в большую сторону, пока не появится голубое пламя.
Чтобы провести чистку каналов конфорки, лучше для этого вызвать мастера, а также можно это проделать своими руками в такой последовательности:
- Выключите из электросети плиту, а также закройте вентиль подачи газа и конфорки.
- Снимите крепления и дно плиты.
- Под плитой внизу снимите перегородку
- Наблюдайте за включенными горелками. Если по длине горелки пламя идет с перерывами, то нужно отключить духовку и сделать чистку всех каналов швейной иглой.
Регулировка пламени
Вы должны знать, как выглядит правильно настроенная плита, чтобы грамотно выполнить ремонт газовых плит Ariston. Пламя, конечно, должно быть ярко голубого цвета. Не должно быть прерывистых языков пламени, что говорит о большом количестве воздуха. Если цвет желто-оранжевый при горении — это значит не достаточно воздуха.
Существует несколько способов регулировки плиты, например:
- Отключите подачу газа и отсоедините от электросети. Снизу снимите перегородку плиты.
- Далее стоит включить плиту и проверить в рабочем состоянии пламя.
- Определите нужную воздушную заслонку, которая нуждается в регулировке. Почти всегда она бывает недалеко от горелки.
- После этого стоит заострить открытие, для этого немного открутите установочный винт без головки, что блокирует пластину или заслонку. Это уменьшит или увеличит пропорцию смешивания газа с воздухом.
- После всего сделанного включите повторно аппарат и соответственно проверьте пламя.
Затем необходимо выполнить определенные настройки для обеспечения нормальной работы плиты. Дальше производите ремонт газовой плиты брест и регулировку минимального уровня пламени каждой горелки и установите нужное положение контактов термопар, которые входят в состав клапана системы газового контроля. Это так называемый электромеханический клапан, который регулирует процесс подачи газа на горелку и в открытом положении остается за счет тока, который вырабатывается благодаря нагреву термопары.
При окислении контактов на клапане и термопаре он может закрыться, и газ погаснет. Может отключиться газ, если не отрегулировано минимальное пламя горелки. Главной проблемой является обеспечение безопасности. Все современные плиты обычно имеют систему защиты от утечки горючего. Такой прибор производители называют газ-контроль. Он придуман для того, чтобы, к примеру, если молоко убежало, погасить пламя благодаря прекращению подачи газа.
Схема работы системы «газ-контроль» — довольно простая: когда происходит погасание пламени, датчик остывает и подает сигнал на вентиль, что в свою очередь перекрывает каналы подачи газа. Некоторые современные системы могут зажечь пламя повторно, «подумав», что его задуло, к примеру, сквозняком. Если два раза не удалась попытка, то система это дело бросает.
Элементы зажигания
Часто бывает, что из строя выходят элементы зажигания. Вначале ремонта газовых плит ардо рекомендуется отключить плиту, снять и осмотреть перегородку. Также если вы увидите дефекты в виде осколков и трещин, то перегородку однозначно стоит заменить. Перед тем как заменить убедитесь, что управление зажигания отключено. Отремонтированную плиту протестируйте.
Как правильно проверить и заменить плитку с пьезо-зажиганием:
- Нужно отключить устройства контроля.
- Далее следует открыть дверцу и снять нижнюю перегородку плиты.
- Также необходимо отвинтить от крепления к кронштейну воспламенитель и сделать его проверку на трещины или прочие дефекты. При повреждении заменить.
- Чтобы заменить неисправный воспламенитель, нужно найти модуль управления зажиганием и отключить его. После этого установите на место все части и протестируйте.
Дверцы духового шкафа
Если случилась такая неполадка как заедание или неплотное закрытие дверцы духового шкафа, и необходим ремонт газовых плит hansa, немного стоит ещё открутить винты дверцы и покачать в разные стороны, для того чтобы она плотно встала на петли. Дальше затягивайте болты, затем дверца должна плотно закрываться.
Правильно заменить прокладку основания двери можно, воспользовавшись этой инструкцией:
- Открутите над ручками дверные петли и снимите крышку
- Винты и внутренние кромки панели удалите по мере необходимости. Может быть, нужно отогнуть петли и осторожно снять крышку.
- Затем удалите винты, которые удерживают стекло блока панели.
- После этого удалите стекло блока с помощью отсоединения присоединенных прокладок.
- Снимите между внутренней частью дверцы и стеклом блока прокладку.
- В обратном порядке установите новые прокладки или в соответствии с инструкцией изготовителя.
Замену прокладки выполните следующим образом. Нужно отключить плиту от газа и отодвинуть её от стены. Далее нужно развинтить и снять прокладку. Потом следует ослабить на задней панели плиты болты и немного отодвинуть их легким потряхиванием от корпуса. После такого ремонта и подобных действий от установочного корпуса прокладки отсоединяться, и их нужно заменить на новые.
Подключение газовой плиты
Примерно двадцать-тридцать лет назад не стоял вопрос, каким образом подключить плиту, так как советские нормативы разрешали только жесткую подводку с помощью систем труб, уголков и колен. Все это монтировалось мастерами газовой службы, которые также выполняли ремонт газовых плит аристон, а плита была прикована навечно. Убрать ее в сторону было невозможно.
Вначале 90-х годов хлынул поток импортной техники и принес такое удобное средство, как гибкий газовый шланг. Гибкая подводка в наше время получила существование потому, что закрепили все это нормативными документами. Из-за этого современный дизайн кухни стал носить индивидуальный характер. На сегодняшний день плиты имеют много дополнительных функций, поэтому они подключаются не только к газу, но и электричеству. При практически одинаковых функциях цена газовой плиты меньше, чем электрической. Помимо этого, газовые плиты имеют очень большой срок эксплуатации, который достигает 50 лет.
При помощи специальных гибких шлангов, позволяющих менять положения плиты в кухне в некоторых пределах, производят подключение плиты к источнику газа. Шланги более 4 метров являются не сертифицированными, поэтому используются шланги до 4 метров, которые, к слову сказать, нельзя соединять между собой.
И напоследок запомните, что перенос в другое помещение газовой плиты и любые перепланировки должны быть согласованы с соответствующими инстанциями. При условии хорошей вентиляции и наличия помещения нужного объема разрешается установка плиты. Обязательно при самостоятельном ремонте газовой плиты и установке плиты должна присутствовать герметичность всех узлов. При непрофессиональном монтаже, то есть без навыков, могут возникнуть неприятные последствия для имущества и для жизни.
Принципы работы и конструкции газовых плит
Данные устройства состоят из газовой системы, состоящей из труб и шлангов, электрического механизма, который освещает, автоподжига, а также корпуса прибора, сделанного из стали и определенного количества деталей.
Основа работы заключается в следующем: природный газ попадает в горелку из баллона, далее горючее соприкасается с кислородом, так после становится возможным процесс горения.
Если рассматривать конкретно интересующую нас деталь — духовой шкаф, то надо сказать, что духовки газовых печей делятся на несколько типов.
- Двухрежимные. Устанавливаются сверху устройства, где может быть установлен гриль. Такой вид печей не имеет вентиляции.
- Многорежимные. Вентилятор перемещает воздух в духовке, где применяются полые горелки для поддержания пламени огня.
Во избежание потери тепла внутри устройства духовки оснащены теплоизоляцией, а стекло в дверце состоит из нескольких слоев.
Как устроена газовая плита
Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:
- конфорки;
- варочную панель;
- духовой шкаф.
Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.
Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.
Конфорки
Конфорки состоят из следующих компонентов:
- сопло, подающее газ;
- завихритель;
- дроссель;
- направляющие;
- крышка;
- рассекатель.
Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.
Контроль тока газа
В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.
Посмотрите также
Правила нанесения штукатурки на стены по маякам своими руками
Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.
Как устранить проблему?
В первую очередь отсоединяем дверцу от устройства. Для этого необходимо:
- отогнуть петли, наделенные фиксаторами, с двух сторон духовки;
- далее нужно дожать дверь до упорной точки фиксаторов;
- плавными движениями потянуть ее на себя, а затем вверх, и после этого дверца легко отделиться от агрегата;
- для того, чтобы добраться до опоры, во многих моделях духовок, следует снять боковые парапеты. Сначала открываем зажимный рычаг на шарнирах детали, преодолевая сопротивление, закручиваем дверь на три четверти. Дверцу от шкафа следует положить на другую мягкую поверхность, во избежание царапин на внешней стороне. После того, как вы снимите боковины, то обнаружите кронштейны, которые и прижимают дверцу к агрегату.
- Данные детали следует внимательно осмотреть и, в случае, обнаружения дефекта, устранить при помощи молотка и пассатижей. Если такие махинации не дали позитивных изменений, значит, запчасть сломана и требует замены на новую. Подбирайте кронштейн нужной модели для вашей духовой печи. А лучше прийти в магазин со старой деталью и приобрести идентичную, дабы избежать ненужных трат.
Стекло в духовой печи
При изготовлении газовых плит используют огнеупорное стекло. Оно удерживает тепло внутри и позволяет равномерно разогревать, запекать пищу.
Очищать стекло внутри духового шкафа следует не только из-за внешнего вида печи, но и для качественного приготовления еды и соблюдения мер гигиены.
Снятие дверцы духового шкафа поможет в очищении внутреннего стекла.
По описанному выше принципу открыть дверцу, закрепить петли, убрать болты вместе с верхней металлической крышкой. Вынуть стекло с внутренней стороны и вымыть его при помощи горячей воды и моющих средств. Действенное чистящее средство можно приготовить в домашних условиях, смешав теплую воду и питьевую соду. Это поможет избежать разводов и отмыть даже давний жир. Для дополнительного блеска производители рекомендуют протирать стекло салфеткой с белым уксусом. После мытья установить в правильном порядке стекло, преждевременно освободив петли.
Помимо очевидных плюсов очистки стекла вы приобретете практические навыки снятие стекла и дверцы духовой печи, а это будет полезно, если понадобится ремонт газовой плиты в домашних условиях.
Самостоятельный ремонт плиты
Полноценный ремонт газовых плит Гефест, Gorenje и других моделей требует вмешательства специалистов, т.к. самостоятельно его будет сделать не только сложно, но и опасно.
Однако есть ряд работ, которые вполне можно провести своими руками на дому, и привести плиту в рабочее состояние, если ее повреждения не слишком серьезны.
Что делать, если вышел из строя электроподжиг?
Наиболее частой проблемой газовых плит является выход из строя электроподжига. В устранении этой проблемы вам поможет видео – посмотрите его перед началом ремонта, чтобы сделать все правильно.
Видео-инструкция по ремонту электроподжига на примере плиты Gorenje:
Прежде всего, нужно отключить плиту от питания, снять с нее перегородку и осмотреть на наличие деформаций.
Если вы увидите, чтоб на ней есть сколы и трещины, то значит, именно поэтому плита не работает, и перегородку следует заменить.
Менять ее можно, только когда розжиг или автоподжиг отключен – не забывайте об этом. После замены проверьте, насколько качественно она работает теперь.
Если в вашей плите Gorenje или другой модели встроен пьезорозжиг, то технология работы будет несколько отличаться.
Замена свечи электроподжига
Сначала нужно снять устройство с контроля, затем убрать перегородку плиты, находящуюся снизу, и удалить воспламенитель, который прикручен к кронштейну с помощью крепления.
Если он потрескался или иным образом деформирован, то его следует заменить на новый. Чтобы поставить новый воспламенитель, нужно отключить модуль, отвечающий за розжиг.
Найти его вам поможет инструкция к плите.
После этого на место старой детали нужно установить новый воспламенитель и проверить, насколько качественно теперь работает газовая плита.
Ремонт дверцы духовки
Нередко после длительной эксплуатации начинают заедать или плохо закрываться дверцы духовки.
Крепление двери духовки
Чтобы произвести подобный ремонт газовых плит Индезит, Gorenje и прочих, нужно раскрутить винты, которые удерживают дверцы и раскачать их в разные стороны, чтобы дверь плотно зафиксировалась на петлях, с которых, возможно, слетела.
После этого заново затяните болты, если все сделано правильно, то дверь должна встать на место, и духовка должна плотно закрыться.
Видео-инструкция по ремонту дверцы духового шкафа:
Если деталь по-прежнему не работает, то, возможно, вам следует заменить прокладку, которая отвечает за плотное прилегание дверцы духовки к каркасу плиты.
Чтобы это сделать, нужно открутить дверные петли, которые располагаются выше ручек, и снять крышку плиты.
Скорее всего, нужно будет удалить также внутренние винты и кромки панели, либо, можно будет просто отодвинуть их и таким образом удалить крышку.
Винты, с помощью которых зафиксировано стекло на блоке панели, нужно убрать, а после удалить и само стекло, отсоединив прокладки, которые его удерживают.
Узлы петель дверцы духового шкафа
Теперь нужно отсоединить сами прокладки, которые находятся между дверцей и стеклом изнутри.
Теперь нужно поменять прокладку на новую и вернуть все детали на место, действуя в обратном порядке.
Пользуйтесь инструкцией от производителя, т.к. устройство разных моделей будет несколько отличаться, и действовать придется по-разному.
Регулировка подачи газа в горелку
Часто бывает, что подача газа в горелку отрегулирована неправильно. В результате пламя горит прерывисто или вообще пропадает. Если устройство работает правильно, то пламя должно быть ровным и иметь ярко голубой цвет.
Правильно отрегулированное минимальное пламя
Если ваше устройство работает другим образом, то значит, розжиг или автоподжиг нужно правильно настроить и отрегулировать плиту.
Для этого нужно сначала отключить подачу газа, а затем удалить перегородку. Затем нужно снова включить ее и определить, какой воздушной заслонке требуется регулировка.
Регулировочные элементы пламени: 1— газовая конфорка, 2— шток крана, 3— винт регулировки минимального пламени
Чтобы отрегулировать работу, нужно раскрутить установочной винт, который блокирует пластину – он отвечает за пропорцию, в которой газ смешивается с воздухом.
Установив его в нужное положение, включите плиту и проверьте, как она работает.
Особенности духовок газовых плит, о которых вы не знали
Производители многих моделей духовых печей применяют гидролиз, т.е. очистку стен и стекла паром. Но мало кто знает, что такой процесс выполнить своими руками несложно. Довести до кипения воду в кастрюле, поместить внутрь при небольшом огне на полчаса. Пар облегчит чистку духового шкафа, доберется туда, где трудно убрать грязь с помощью губки.
Другим полезным свойством духового шкафа газовой плиты выступает решетка, которую используют не только в качестве подставки для посуды. На ней можно запекать овощи, мясо и другие продукты, используя при этом противень как поддон.
Неполадки в эксплуатации
При работе с газовой плитой вы обнаружили неприятный скрип и тяжесть при открытии дверцы, значит возникла необходимость смазать крепежные болты, кронштейны высокотемпературной силиконовой смазкой, с пищевым допуском. Первоначально стоит почистить петли перед такой процедурой, обязательно для тех устройств, что долгое время в строю и требует чистки. Любители домашнего ремонта на форумах предлагают смазать детали машинным маслом, но это несет в себе угрозу для вашего здоровья и не окажет нужного эффекта. Поэтому лучше не экономить на такой пасте, а, если финансовые средства совсем не позволяют трат, то воспользуйтесь подсолнечным маслом.
Как вы заметили, ремонт дверцы газовой плиты в домашних условиях реальное, практически не затратное мероприятие, которое не требует специальных знаний и навыков. Осторожность, внимательность, следование нашей инструкции поможет вам справиться самостоятельно с данной проблемой. Желаем удачи!