ТОП 10 лучших электрических мясорубок: материал корпуса, какую выбрать, цена, сравнение с аналогами

Если вы решили отказаться от покупного фарша и радовать близких блюдами из собственноручно обработанного мяса, то наша статья — отличная подсказка.

Ниже рейтинг самых надежных и популярных на 2021 год моделей электрических мясорубок.

Вы узнаете, какими функциями должен обладать такой прибор, его оптимальную мощность и с какими недостатками можно столкнуться.

Вся информация собрана с официальных сайтов производителя и крупных интернет-магазинов, где реальные покупатели размещают свои отзывы.

Рейтинг ТОП-25 лучших электрических мясорубок 2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-4 лучших электрических мясорубки цена/качество 2021 года
1Bosch MFW 45020/45120Узнать цену
2Moulinex HV1 ME108832Узнать цену
3Bosch MFW 3540Узнать цену
4REDMOND RMG-1230-7Узнать цену
ТОП-6 лучших стандартных электрических мясорубок
1Wollmer M905Узнать цену
2BBK MG1801Узнать цену
3Bosch MFW 3640AУзнать цену
4REDMOND RMG-1222Узнать цену
5Аксион М 41.03Узнать цену
6Scarlett SC-MG45S50Узнать цену
ТОП-5 лучших электрических мясорубок с овощерезкой
1Аксион М 41.02Узнать цену
2Bosch MFW 68660Узнать цену
3Аксион М 31.02Узнать цену
4REDMOND RMG-1223-6Узнать цену
5Philips HR2723/20 Viva CollectionУзнать цену
ТОП-5 лучших электрических мясорубок с металлическими шестернями
1Panasonic MK-ZJ2700Узнать цену
2Gemlux GL-MG500SSУзнать цену
3REDMOND RMG-1216Узнать цену
4Panasonic MK-G1800PWTQУзнать цену
5Bosch MFW 68640Узнать цену
ТОП-5 лучших электрических мясорубок с соковыжималкой
1Bosch MFW 3630Узнать цену
2Аксион М 41.01Узнать цену
3Bosch MFW 3850BУзнать цену
4Аксион М 42.02Узнать цену
5Ротор Экстра-Р ЭМШ 35/250-3Узнать цену

Как выбрать надежную мясорубку?

Выбирая электрическую мясорубку, важно обращать внимание на многие параметры:

  • Мощность и производительность. Эти два параметра тесно зависят друг от друга. К примеру, если мясорубка имеет мощность в 0.33 кВт, то производительность ее будет низкой (около 400 грамм фарша в минуту). Однако, такие модели на рынке встретить достаточно сложно, ведь многие современные производители предлагают более мощные устройства.
  • Реверс. Этот параметр позволяет сэкономить массу времени во время работы. Реверс потребуется в том случае, когда жилки мяса наматываются на шнек и он останавливается. Благодаря обратному вращению можно легко исправить эту проблему, а не разбирать мясорубку и чистить вручную. В дорогих моделях реверса нет, т.к. благодаря высокой мощности все жили устройство перемалывает без проблем.
  • Время непрерывной работы. Недорогие модели способны беспрерывно работать не более одной минуты, после чего мотору нужно остывать минут 10-15. Более мощные мясорубки работают около 15 минут и лишь после этого им требуется перерыв.
  • Материал корпуса. Современные мясорубки могут изготавливаться из пластика или металла. Последние намного лучше по качеству и надежности — прочнее и долговечнее, отличаются теплостойкостью, но и стоят намного дороже пластиковых.
  • Насадки. Производители оснащают свое оборудование различными насадками. В комплекте могут находиться терки, насадки для нарезки и шинковки, насадки для отжима сока и фреша и пр.

Как выбрать

До того, как отправляться в магазин, определитесь, какое мясо Вы планируете измельчать, в каком объеме, и как часто Вы будете использовать прибор. Далее, электрическая мясорубка выбирается по следующим параметрам:

МощностьОт нее зависит производительность прибора. Оптимальной считается величина 1500-2200 Вт.
Защита от перегреваПри работе в непрерывном режиме мясорубка способна сильно перегреваться. Поэтому, по избежание непредвиденных поломок, выбирайте прибор с функцией защиты от перегрева. Когда мотор достигнет критической температуры, устройство автоматически отключится.
МатериалМеталлический корпус прибора и его деталей более долговечен и надежен.
КомплектацияОбратите внимание, какие насадки Вам пригодятся. Некоторые мясорубки оснащаются насадками для колбас, соковыжималками, терками.

Желательно, чтобы электромясорубка была оснащена функцией реверса. Это позволяет при застревании жилок, кусочков мяса не разбирать рабочую камеру, а, посредством движения шнека в обратную сторону, восстановить работу устройства.

Лучшие электрические мясорубки цена/качество 2021 года

Bosch MFW 45020/45120

Электрическая мясорубка простой сборки с номинальной мощностью в 500 Вт. Есть два режима мощности, на максимальном достигаются показатели в 1600 Вт, этого достаточно для обработки до 2,7 кг мяса в минуту.

Корпус выполнен из прочного пластика, внизу размещаются резиновые ножки, благодаря которым прибор устойчив и не скользит по рабочей поверхности.

Есть функция реверса, запускающая шнек в обратном направлении для легкого извлечения застрявших кусочков или намотавшихся жил.

Сетевой шнур длиной в один метр втягивается в корпус мясорубки. Там же размещается отсек для хранения насадок.

Это существенно облегчает хранение устройства. В комплект входят два диска для фарша с отверстиями диаметром 3,8 и 8 мм, насадка для кеббе и для приготовления домашних колбасок.

Лоток пластиковый, большого размера, с широким горлышком и удобным пластиковым толкателем.

Съемные детали мясорубки можно мыть как под проточной водой, так и в посудомоечной машине.

Основные характеристики:

  1. Мощность прибора — 500 Вт.
  2. Производительность — 2,7 кг/мин.
  3. Корпус — пластиковый.
  4. Цена — 5990 рублей.

Плюсы

  • функция реверса;
  • лоток с широким горлом;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • удобное хранение.

Минусы

  • нет кнопки для втягивания шнура.

Moulinex HV1 ME108832

Отличный прибор, выполняющий не только функцию мясорубки, но и кухонного комбайна благодаря различным насадкам.

В состав комплекта входят: 2 решетки для фарша (с отверстиями диаметром 3,8 и 8 мм), насадка для приготовления домашних колбасок, 2 насадки-терки разной частотности и насадка для шинковки.

Мясорубка хорошо справляется с измельчением твердых овощей и фруктов, жилистого и сухого мяса, орехами и сухофруктами.

Корпус и лоток выполнены из прочного пластика. Устройство дополняется самозатачивающимся ножом и удобным толкателем.

Резиновые ножки обеспечивают безопасность использования, устройство не скачет на столе, стоит уверенно.

Есть два режима работы, на максимальном мощность достигает 1400 Вт. Производительность прибора оценивается в 1,7 кг за минуту, есть функция реверса.

Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики:

  1. Мощность прибора — 300 Вт.
  2. Производительность — 1,7 кг/мин.
  3. Корпус — пластиковый.
  4. Цена — 5650 рублей.

Плюсы

  • самозатачивающийся нож;
  • качественные металлические детали;
  • разнообразие насадок;
  • хорошее качество сборки.

Минусы

  • при работе сильно шумит;
  • время непрерывной работы 3-4 минуты, затем корпус сильно нагревается.

Bosch MFW 3540

Удобная электрическая мясорубка с защитой двигателя от перегрузки. На максимальном уровне мощности (их всего два) достигаются показатели в 1500 Вт, достаточных для измельчения почти двух килограммов мяса за минуту.

Хорошо справляется с плотными овощами и фруктами, жилистым мясом.

Модель отличается разнообразием насадок в комплекте. Здесь есть 2 решетки для фарша на 4 и 8 мм, две терки и одна насадка для шинковки.

С помощью этого прибора можно приготовить домашние колбаски и кеббе.

Загрузочный лоток и корпус выполнены из ударопрочного пластика. Длина сетевого шнура составляет 120 сантиметров, он втягивается в корпус.

Рядом размещается отсек для хранения насадок.

У мясорубки прорезиненные ножки, благодаря которым устройство твердо стоит на любой, даже очень гладкой поверхности.

Съемные детали можно помыть под струей воды или в посудомоечной машине.

Основные характеристики:

  1. Мощность прибора — 500 Вт.
  2. Производительность — 1,9 кг/мин.
  3. Корпус — пластиковый.
  4. Цена — 5890 рублей.

Плюсы

  • разнообразие насадок;
  • хорошая производительность даже на маленькой мощности;
  • удобно хранить, легко собирается.

Минусы

  • неудобное расположение кнопки вкл/выкл;
  • нет функции реверса.

REDMOND RMG-1230-7

Последняя модель в нашем списке популярных электрических мясорубок, согласно продажам в 2021 году, представлена компанией REDMOND.

Речь идет о RMG-1230-7 — функциональном приборе с производительностью в два с половиной килограмма за минуту.

Это еще одна мясорубка, прекрасно справляющаяся с измельчением не только мяса, но и фруктов и овощей.

Все благодаря различным насадкам, входящим в комплектацию. Имеются две насадки-терки, одна насадка для шинковки, шнековая соковыжималка.

Они дополняются стандартными дисками для фарша в количестве трех штук (с разными по диаметру отверстиями), насадкой для колбас и кеббе.

Максимальная мощность прибора — 2 кВт. Двигатель имеет защиту от перегрузки, есть функция реверса для обратного хода шнека.

Загрузочный лоток металлический, с удобным горлышком.

Корпус выполнен из пластика и металла. Внизу установлены прорезиненные ножки. Шнур и насадки размещаются внутри корпуса, благодаря чему устройство удобно хранить.

Основные характеристики:

  1. Мощность прибора — 400 Вт.
  2. Производительность — 2,5 кг/мин.
  3. Корпус — пластик/металл.
  4. Цена — 9820 рублей.

Плюсы

  • шнековая соковыжималка;
  • металлические шестерни;
  • хорошее качество сборки;
  • просто собирается.

Минусы

  • пластиковый редуктор.

Дополнительные характеристики

Материал

Для маломощной и средней мясорубки пластиковый корпус — это нормально. Такие модели легче по весу и меньше шумят.
Если вы планируете пользоваться мясорубкой часто, рекомендуем рассмотреть модели с полностью металлическим корпусом или вариантом металл\пластик.

Шнек и режущие детали мясорубки — всегда металлические. Но и металл может быть разный. Лучше отдать предпочтение нержавеющей стали.

Удобство в сборке и разборке

Хорошая мясорубка собирается и разбирается без ключей и других приспособлений. Конструкция должна быть удобна для мытья и сушки.

Наличие реверса

Реверс — это вращение шнека в обратную сторону. Данная функция нужна для того, чтобы очистить ножи от жилок и пленок — без остановки работы.
Мясорубка Bosch MFW68660

2200 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: металл/пластик

67576*

71432

71432

Мясорубка ARESA AR-2101

1700 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

15455*

17992

17992

Мясорубка Bosch MFW3850B

1800 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

43900*

43900

43900

Мясорубка Аксион М 35.03

Производительность: 1,7 кг/мин. Мощность: 1 500 Вт. Реверс: есть.

17316*

17316

17316

Защита двигателя от перегрузки

Данная функция продлевает жизнь мясорубки. Если шнек напрочь забился продуктом, она отключает двигатель, чтобы защитить его от перегрева и поломки.

Эргономичность

Очень удобно, если в мясорубке есть отсек для сматывания шнура и хранения насадок. В этом случае мясорубка занимает меньше места при хранении, а насадки не теряются.
Обратите внимание, есть ли в мясорубке прорезиненные ножки. Они не дают устройству “сбежать” со стола во время работы, что, кстати, может быть очень опасным.

Подведем итоги. Производительность и комплект насадок каждый выбирает для себя сам, исходя из своих потребностей. По остальным характеристикам можем предложить четкие рекомендации:

  • Надежный бренд;
  • Номинальная мощность > 500 Вт;
  • Наличие реверса;
  • Защита от перегрузок;
  • Отсек для хранения шнура и насадок;
  • Прорезиненные ножки.

Еще больше информации о мясорубках вы можете получить из нашего видеообзора, который находится в самом начале текста. Задать свой вопрос или поделиться опытом? Легко! Пишите нам в комментариях. Если вопросов не осталось, приглашаем за покупками в каталог!

Лучшие стандартные электрические мясорубки

Wollmer M905

Эта мясорубка одинаково хорошо справляется как с мясом, так и с овощами. За счет функции реверса, она легко очищается от любых посторонних предметов, которые могут случайно попасть в горловину. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Одним из главных преимуществ M905, можно назвать металлический корпус и металлические шестерни редуктора. Она более надежна по сравнению с другими моделями и дольше прослужит вам на кухне.

Комплект овощерезок, сделан по технологии ConicalShape, которая обеспечивает не только эффективное измельчение овощей, но и предотвращает их разбрасывание на выходе.

Характеристики:

  • Макс. мощность 1,8 кВт;
  • Производительность — 2.7 кг/мин;
  • Корпус — металл;
  • Размеры — 26х31х16 см;
  • Вес — 4,6 кг.

Плюсы

  • Овощерезки ConicalShape;
  • Высокая мощность;
  • Высокая производительность;
  • Металлический корпус;

Минусы

  • не обнаружены.

BBK MG1801

Это удобная и практичная модель мясорубки, которая отличается своей производительностью и функциональностью. Отличная мощность позволяет мясорубке обрабатывать в минуту до килограмма сырья.

Двигатель оснащен функцией защиты от перегрузок, что делает использование техники безопасным. Корпус мясорубки выполнен из пластика и окрашенных металлических вставок, что делает приспособление современными и стильным.

Характеристики:

  • Ном. мощность — 0.25 кВт.
  • Корпус — пластик/металл.
  • Размеры — 26x30x15 см.
  • Вес — 2.77 кг.

Плюсы

  • практичность;
  • невысокая цена;
  • компактность;
  • реверс;
  • возможность мыть в посудомойке;
  • прорезиненные ножки.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFW 3640A

Данная модель современной мясорубки отличается отличным качеством, функциональностью и надежностью. В комплекте производитель предлагает овощерезку, насадку для колбасок и кеббе.

Высокая мощность обеспечивает отличную производительность, а защита мотора — длительную работу.

Также предусмотрен реверс, который дает обратный ход. Все элементы мясорубки выполнены из качественной пищевой стали, которая не меняет вкус продуктов и совершенно безопасна для здоровья.

Характеристики:

  • Ном. мощность — 0. 5 кВт.
  • Производительность — 1.9 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 4.6 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • простота в использовании;
  • хорошая мощность;
  • наличие дополнительных насадок.

Минусы

  • недостаточно длинный сетевой шнур.

REDMOND RMG-1222

Эта электрическая мясорубка представляет собой многофункциональное приспособление с набором сменных насадок. С ее помощью можно сделать фарш, домашние колбаски, кеббе.

Для сменных насадок предусмотрено специальное место в самой мясорубке, что облегчает их хранение. Благодаря функции реверса можно быстро очистить шнек от скопившегося мяса или жилок.

Инновационная защита от перегрузок защищает устройство от перегрева при длительной работе и автоматически отключает прибор при опасности перегрузки.

Характеристики:

  • Ном. мощность — 0.5 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Длина сетевого шнура — 1.1 м.
  • Размеры — 15×25.9×21.3 см.
  • Вес — 3.3 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • удобство в работе;
  • красивый внешний вид;
  • практически не нагревается.

Минусы

  • уровень шума.

Аксион М 41.03

Данная мясорубка имеет высокую мощность и способна переработать до двух килограмм фарша в минуту.

Наличие экрана защиты от брызг позволяет сохранить кухню чистой. Помимо этого с помощью его приспособления можно быстро выжать сок из цитрусовых.

Мясорубка имеет специальный отсек с откидной крышкой, предназначенный для удобного хранения насадок, ножа и шнура. Удобные ручки позволяют переносить технику с места на место.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1. 7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 5.9 кг.

Плюсы

  • функциональность;
  • дополнительные насадки;
  • демократичная цена.

Минусы

  • шумная работа.

Scarlett SC-MG45S50

Scarlett SC-MG45S50 оборудована мощным мотором, который позволяет переработать два с половиной килограмма мяса в минуту. В комплекте поставляются несколько насадок, которые помогают делать колбаски и кеббе.

Шнек изготовлен из прочного металла, а нож из нержавеющей стали. Все это обеспечивает долговечность техники. Устройство оснащено специальной технологией SAFE PRO, которая защищает от перегрева и перегрузки двигателя, что продлевает срок его эксплуатации.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.9 кВт.
  • Производительность — 2.5 кг/мин.
  • Корпус — пластик.

Плюсы

  • компактность;
  • устойчивые ножки;
  • простота в уходе;
  • отличная мощность;
  • яркий дизайн.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Лучшие мясорубки с овощерезкой

Аксион М 41.02

Эта электрическая мясорубка позволяет быстро превратить любое мясо в фарш. Функция реверса позволяет быстро убрать намотавшиеся на шнек мясо или жилы. В комплекте поставляются три вида решеток для приготовления фарша разной консистенции.

Защитный экран позволяет сохранять кухню и гарнитур в чистоте. Мясорубку можно хранить как в горизонтальном, так и в вертикальном положении, что позволяет экономить место на кухне. Удобная ручка помогает с комфортом переносить устройство с места на месте.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Размеры — 34x36x16.9 см.
  • Вес — 4 кг.

Плюсы

  • комплектация насадкой для шинковки;
  • высокая мощность;
  • отличный дизайн;
  • место для хранения шнура и ножей.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFW 68660

Эта мощная мясорубка станет отличным помощником на любой кухне. Она комплектуется насадками для домашних колбасок, кеббе, измельчения пищевых продуктов, овощей и фруктов.

Также устройство отличается функцией очистки конвейера от засоров. При возникновении перегрузки устройства, оно автоматически отключится. Удобное встроенное место для хранения насадок и автоматическое сматывание шнура облегчает хранение устройства.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 2.2 кВт.
  • Производительность — 4.3 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.

Плюсы

  • высокая мощность;
  • отличная комплектация;
  • быстро шинкует овощи;
  • современный дизайн.

Минусы

  • громкая работа;
  • сок отжимает только с мякотью.

Аксион М 31.02

Эта модель является настоящим лидером продаж среди всего ассортимента бренда. С ее помощью можно легко приготовить большое количество фарша, т.к. ее производительность составляет практически 2 килограмма в минуту.

Реверс поможет быстро переработать мясо даже низкого сорта с большим количеством жилок. Благодаря высокому размещению шнековой камеры с мясорубкой можно использовать любую посуду. Прорезиненный ножки обеспечивают устойчивость прибора на столешнице из любого материала.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.5 кВт.
  • Производительность — 1.7 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 4 кг.

Плюсы

  • качественные части;
  • множество насадок;
  • доступная цена;
  • наличие реверса.

Минусы

  • сложно доставать сетку из соковыжималки.

REDMOND RMG-1223-6

Этот универсальный аппарат поможет быстро приготовить мясные, рыбные или даже овощные блюда. Мясорубка отличается своей высокой производительностью, надежностью и простотой в эксплуатации.

В комплекте с устройством предлагается большое количество различных насадок: для фарша, для колбасок и кеббе, шинковка, овощетерки, овощерезка. Инновационная система защиты от перегрузок защищает устройство и в случае проблем автоматически отключает мясорубку.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1 кВт.
  • Производительность — 1 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Длина сетевого шнура — 0.8 м.
  • Вес — 2.2 кг.

Плюсы

  • удобный лоток для сырья;
  • быстро собирается/разбирается;
  • простота в уходе и использовании;
  • компактность;
  • много насадок в комплекте.

Минусы

  • высокий уровень шума.

Philips HR2723/20 Viva Collection

Данная техника идеально подходит для переработки большого количества продуктов. Это обеспечивает мощный двигатель, надежные соединительные элементы и отлично продуманная конструкция.

Большой выбор дополнительных насадок позволяет значительно сэкономить время на приготовление пищи и нарезку овощей и фруктов. Устройство отличается длительным сроком эксплуатации.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.8 кВт.
  • Производительность — 2.3 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.
  • Длина сетевого шнура — 1 м.
  • Вес — 5 кг.

Плюсы

  • тихая работа;
  • многофункциональность;
  • отличная мощность;
  • устойчивость;
  • большое количество насадок.

Минусы

  • отсутствие реверса.

Основные технические характеристики

На эффективность работы мясорубки влияют 3 основные характеристики:

  • Мощность;
  • Производительность;
  • Конструкция.

Мощность и производительность

Чтобы мясорубка справилась даже с грубым и жестким мясом, нужна номинальная мощность не ниже 500-600 Вт. Учитывайте также, что чем больше мощность, тем лучше производительность.
Производительность мясорубки по мясному фаршу указывает сам изготовитель. Например, 2 килограмма в минуту, 3,5 килограммов в минуту. Это, кстати, очень хороший показатель. То есть за несколько минут вы сможете сделать фарш на неделю. Так много не надо? Тогда смотрите модели с меньшим показателем: например, 1,6 килограммов в минуту. У них и цена меньше.

Мясорубка Bosch MFW45020

1600 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

31071*

34201

34201

Мясорубка АКСИОН М 31.02

1500 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

20285*

20285

20285

Мясорубка Moulinex HV8 ME620132

2000 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

42900*

42900

42900

Мясорубка Moulinex ME622832

2000 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: пластик

42900*

42900

42900

Конструкция

Специалисты утверждают, что перекрутка мяса в фарш должна происходить без выделения мясного сока. Для этого зазор между шнеком и горловиной должен быть не более 1-го или полтора миллиметра.
Также хорошая мясорубка не должна передавливать мясо. Именно от конструкции шнека зависит, будет ли ваш фарш красивым. Ориентируйтесь на известные и надежные бренды: Bosch, Panasonic, Moulinex, Аксион, Белвар и другие.

Лучшие мясорубки с металлическими шестернями

Panasonic MK-ZJ2700

Эта мясорубка от известного производителя отличается большим количеством насадок и надежностью. В комплекте поставляются три диска для фарша разной консистенции, насадки для колбасок и кеббе.

Производительность составляет почти три килограмма в минуту и в то же время устройство потребляет немного электроэнергии. При перегрузках устройство автоматически отключается, чтобы двигатель мог «отдохнуть».

Функция реверса позволяет быстро и просто доставать застрявшие жилы и кожицу. Мясорубка изготовлена из прочной нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 2.7 кВт.
  • Производительность — 2.9 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.
  • Длина сетевого шнура — 1.8 м.
  • Размеры — 18x37x42 см.
  • Вес — 7.5 кг.

Плюсы

  • тихая работа;
  • большая мощность;
  • специальный аксессуар для чистки дисков;
  • многофункциональность.

Минусы

  • габариты.

Gemlux GL-MG500SS

Данное устройство оснащено стандартной мясорубочной системой, которая способна измельчать мясо один раз за один проход. Благодаря мощному двигателю достигается высокая производительность.

Наличие функции реверса значительно облегчает уход за устройством и позволяет быстро освободить шнек от жилок и мяса. Прочный алюминиевый корпус делает устройство максимально надежным и увеличивает срок его эксплуатации.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1 кВт.
  • Производительность — 2.7 кг/мин.
  • Размеры — 39×36.5×17см.
  • Вес — 6.8 кг.

Плюсы

  • хорошо перерабатывает мясо;
  • быстро собирается/разбирается;
  • низкий уровень шума;
  • неплохой дизайн.

Минусы

  • громоздкость.

REDMOND RMG-1216

REDMOND RMG-1216 — мощная мясорубка в строгом современном стиле. Она оснащена всеми необходимыми насадками: для фарша, для колбасок и кеббе. Также устройство комплектуется вместительным лотком для загрузки сырья. Это одна из самых качественных моделей на 2020 год.

Работать в непрерывном режиме устройство может до 5 минут. При возникновении перегрузок система автоматически отключает технику на некоторое время. Это обеспечивает защиту двигателя от поломок и его долговечность.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.2 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.
  • Длина сетевого шнура — 1.1 м.

Плюсы

  • отлично перемалывает мясо;
  • хорошая комплектация;
  • доступная цена;
  • наличие реверса.

Минусы

  • недостатков не обнаружено.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Panasonic MK-G1800PWTQ поможет быстро превратить мясо в фарш, при этом пользователю не потребуется прилагать особых усилий.

Устройство оснащено надежным самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали. Внутренние части модели изготовлены из прочного металла, которые отличается своей износостойкостью и долговечностью.

Еще одно преимущество — наличие реверса и современная защита от перегрузок. Удобный лоток облегчает хранение всех насадок «под рукой».

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.8 кВт.
  • Производительность — 1.6 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.

Плюсы

  • простота в эксплуатации;
  • удобное хранение кабеля;
  • модель мощными деталями и насадками;
  • многофункциональность.

Минусы

  • короткий шнур.

Bosch MFW 68640

Высокая мощность этой мясорубки от известной немецкой фирмы позволяет быстро превратить несколько килограмм мяса в отличный фарш и сэкономить время приготовления пищи.

Лоток и корпус мясорубки изготовлены из прочного металла, что говорит о долговечности и надежности устройства. Продуманная конструкция позволяет быстро собрать и разобрать мясорубку, а удобная ручка — перенести в необходимое место.

В комплектации идут несколько дисков для фарша, насадки для колбасок и кеббе.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 2.2 кВт.
  • Производительность — 4.3 кг/мин.
  • Корпус — пластик/металл.

Плюсы

  • мощность;
  • относительно тихая работа;
  • комплектация.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Тест мясорубок: какая лучше для фарша

Мы взяли четыре мясорубки известных брендов, по разным ценам: от семи-восьми, до 25-27 тысяч рублей. Цены могут отличаться, но это не значит, что более дешевые мясорубки не должны справляться со своими обязанностями — перерабатывать мясо в фарш. Именно это мы и проверили: насколько показатели соответствуют заявленным (сколько фарша в минуту получается), а также качество фарша. Бонус: советы по выбору фарша от партнеров тестирования — сети магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Все подробности — в нашем видео.

Видео:


Подписывайтесь на Tostr — наш специальный канал о домашней технике на YouTube

Участники теста

Philips HR2723/20. От 7000 рублей. Заявленная производительность — до 2,3 кг фарша в минуту − Polaris PMG 3043L. От 8000 рублей. Заявленная производительность — до 3 кг фарша в минуту − BOSCH MFW45120. От 11000 рублей. Заявленная производительность — до 2,7 кг фарша в минуту − Panasonic MK-ZJ3500. От 25000 рублей. Заявленная производительность — до 3,2 кг

Тест и результаты

Проверку мясорубкам мы устроили на говядине высокого качества, с минимальным количеством жира (он, все же, должен быть в правильном фарше). По информации некоторых производителей, именно максимальная производительность говяжьего фарша за минуту и обозначается в характеристиках той или иной модели.

Сергей Павлов специалист по мясной гастрономии сети магазинов «ВкусВилл»:

Свежий говяжий фарш должен быть яркого красного цвета, если цвет уходит в сероватый или фарш выглядит заветренным — не берите его. Фарш может выделять красноватый сок — это нормально и означает, что он «чистый», без примесей (без хлеба, например). Но если сок прозрачный — скорее всего, мясо для него размораживали, делали не из свежего, охлажденного. Фарш должен довольно сильно пахнуть свежим мясом. Мягкие белые включения жира вполне допустимы, а вот твердые (хрящи) — нет.

Результаты получились разные. Например, мясорубка Philips с тестом не справилась — мясо в ней застряло, диск с отверстиями забился, качество фарша получилось неудовлетворительным — по сути, она просто испортила мясо. Polaris с задачей, в целом, справилась, фарш, по оценке специалиста «ВкусВилл» (в одном из этих магазинов продуктов для здорового питания проходил тест) был приемлемого качества, а вот по производительности показала себя весьма средне.

Мясорубки Panasonic и BOSCH. Первая, дорогая и мощная, сделал больше всех фарша (и он был отличного качества). Очень здорово показала себя и немецкая модель: фарш тоже был отличного качества, а по его количеству она не так уж много уступила лидеру. При этом мясорубка BOSCH более чем в два раза дешевле.

Вердикт Chudo.tech

Ни одна мясорубка не смогла показать свои максимальные возможности в производстве фарша. Но это не удивительно, большинство тестов мясорубок именно так и заканчиваются — есть ощущение, что производители указывают эти значения «от балды» (но тут их спасает использование предлога «до»: до 3 кг, до 2,7 кг — то есть, может быть и меньше). Однако у Panasonic MK-ZJ3500 получилось произвести больше всего высококачественного фарша — она победитель теста. Но ее высокая стоимость и очень хорошие результаты гораздо более доступной по цене BOSCH MFW45120 дают нам право причислить к победителям и ее — в нашем тестировании она лучшая по соотношению цены и эффективности.

Благодарим сеть магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл» за помощь в подготовке материала.

Лучшие мясорубки с соковыжималкой

Bosch MFW 3630

Данное современное устройство отлично подходит для небольших кухонь благодаря своим компактным размерам.

Мясорубка отличается удобной ручкой для переноски, специальным отсеком для хранения насадок и возможностью установки пресса для выжимки сока из цитрусовых.

Помимо фарша с помощью этого устройства можно приготовить также колбаски или экзотическое кеббе.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.6 кВт.
  • Производительность — 1.9 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Длина сетевого шнура — 1.2 м.

Плюсы

  • отлично выжимает сок;
  • быстро крутит фарш;
  • надежная.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Аксион М 41.01

Корпус этой мясорубки вылит из прочного пищевого пластика. Амортизирующие подушки, на которых установлен двигатель, поглощают вибрацию и снижают уровень шума. К тому же, эту мясорубку легко собирать и разбирать.

При желании устройство можно использовать в качестве соковыжималки благодаря наличию специальной насадки. Все рабочие детали изготовлены из прочной нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.

Плюсы

  • удобный лоток для сырья;
  • специальное место для хранения провода;
  • отличное качество сборки.

Минусы

  • короткий проталкиватель.

Bosch MFW 3850B

Bosch MFW 3850В — многофункциональная мясорубка с производительностью до двух килограмм в минуту. Она отличается двумя скоростями работы и индикатором состояния.

Наличие дополнительных насадок позволяет быстро измельчать фарш, готовить колбаски или выжимать сок из цитрусовых. Функция реверса быстро освобождает шнек от мяса или намотавшихся жилок.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.8 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Длина сетевого шнура — 1.2 м.

Плюсы

  • современный дизайн;
  • компактность;
  • тихая работа.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Аксион М 42.02

Это приспособление поможет быстро переработать мясо и превратить его во вкусный фарш.

Одна из отличительных особенностей — наличие электронного управления с индикатором уровня нагрузки, что помогает защитить мясорубку от перегрева и тем самым обеспечить ее надежную работу.

Экран защиты от брызг позволяет сохранить кухонную мебель в чистоте. Помимо стандартных насадок, модель оснащена прессом для выжимки сока из цитрусовых.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.

Плюсы

  • много дополнительных насадок;
  • хорошая мощность;
  • наличие защитного экрана.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Ротор Экстра-Р ЭМШ 35/250-3

Данная модель мясорубки позволит быстро превратить мясо или рыбу в фарш, нарезать овощи и фрукты благодаря большому количество насадок. Функция реверса помогает быстро избавиться от застрявшего мяса или жилок. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Резиновые ножки обеспечивают дополнительную устойчивость на столешнице. Прочный пищевой пластик, из которого изготовлен корпус, не изменяет вкус продуктов и совершенно безопасен для здоровья.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.5 кВт.
  • Производительность — 0.58 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 2.1 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • наличие соковыжималки;
  • хорошая комплектация.

Минусы

  • небольшая производительность.

Рейтинг обновлен 22 сентября 2021 года.

FAQ — Ваши вопросы и ответы

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]