Топ 10 мультиварок с функцией скороварки по отзывам покупателей


Мультиварка, как многофункциональная кухонная техника, появилась около десяти лет назад. Сегодня она стала для многих семей незаменимой помощницей на кухне. В последнее время все большей популярностью пользуются модели с функцией скороварки. Это приборы, которые позволяют готовить вкусную и полезную пищу под давлением пара, при этом экономя время хозяйкам.

Как известно, спрос рождает предложение. На современном рынке можно встретить множество моделей различных производителей. В этом обзоре разберем, технические параметры, функции устройств работающих под давлением, их отличие от обычных моделей, а также составим рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021 года по ценам и отзывам пользователей.

В чем отличие обычной мультиварки от моделей с функцией скороварки?

Основное отличие этих двух моделей – принцип работы. Если в первом случае, пища готовиться только посредством тепловой обработки, это может быть как обычный, так и 3D нагрев (когда нагревательный элемент расположен не только снизу, но и по бокам). То во втором случае – приготовление блюда осуществляется под высоким давлением, за счет чего и увеличивается скорость приготовления. Такое устройство имеет дополнительный клапан, который активируется при нагнетании пара.

Благодаря особенности работы, в мультиварке-скороварке, помимо стандартного набора блюд, быстро готовится:

  • холодец;
  • домашняя тушенка;
  • блюда из бобовых;
  • мясной бульон;
  • заливное;
  • голубцы;
  • мясо и рыба.

Большинство моделей, входящих в ТОП лучших мультиварок-скороварок, работают как в обычном режиме при открытом клапане, так и под давлением. И хотя, некоторые устройства в одной ценовой категории могут уступать по количеству автоматических программ обычным приборам, выбрав вариант с функцией «мультиповар», пользователь легко возместит себе этот недостаток. Этот режим позволяет создавать собственные рецепты, указывая подходящее время приготовления и температуру.

Выбирая прибор, работающий под давлением, покупатель должен понимать, что при выполнении программы, крышка мультиварки-скороварки будет заблокирована — ее нельзя открыть в процессе приготовления блюда, например, для добавления продуктов или специй, как при работе с обычной моделью.

Многие специалисты уверены — поскольку блюда под давлением готовятся быстрее, продукты меньше подвержены тепловой обработке, а значит, сохраняют в себе больше полезных веществ и витаминов.

Главное преимущество мультиварок, работающих в режиме высокого давления – функциональность. С таким прибором быстро и овощи потушит, и молочную кашу сварить, и холодец приготовить, и выпечку испечь.

Какую мультиварку-скороварку купить

Рассматривая самые лучшие мультиварки с функцией скороварки, мы заметили, что по основным возможностям такие устройства не слишком отличаются. В первую очередь их цена зависит от качества и популярности бренда. Если же говорить о программах, то больше всего режимов предлагает модель от Vitesse. Она же выделилась комплектацией, в которую входит три лотка для хранения приготовленной еды. Порадовал комплект поставки также в модели от Steba. Также DD2 выделилась и дизайном. По качеству готовки нам больше всего понравилась модель производства Тефаль. Polaris же выделилась лучшим соотношением цена/качество, а устройства от РЕДМОНД многие покупатели называют идеальным решением по сочетанию стоимости, комплектации и характеристик.

На какие критерии обратить внимание при выборе?

Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши. Для двух человек, вполне подойдет и 3 литра. Для семей из 3-4 человек, потребуется прибор с чашей от 5 литров. Важно! Необязательно готовить полную чашу. Можно готовить порционно. Поэтому лучше отдать предпочтение чаше большего объема, чтобы при необходимости приготовить достаточное количество продуктов, например, при приеме гостей.

Покрытие чаши – еще один важный критерий. Не стоит экономить на качестве. Тефлоновое покрытие – самое дешевое, но оно теряет свои свойства уже в первый год эксплуатации. К тому же, дешевый тефлон, под воздействием высоких температур выделяет вредные вещества и придает пище специфический запах. Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением, например, как у филипс или редмонт.

Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт. Этого достаточно, чтобы прибор быстро выполнял возложенные на него функции. Не стоит покупать устройство большего показателя. На это есть несколько причин:

  • экономия электроэнергии;
  • приборы, работающие в режиме высокого давления, и так достаточно сокращают время приготовления блюда.

Премиум-сегмент

Tefal CY625D32

Отличный прибор, способный заменить на кухне плиту и духовку. Гаджет оснащен 60 различными режимами, он обладает функцией запоминания авторского рецепта. Производитель разработал уникальную систему циркуляции горячего воздуха, благодаря которой емкость быстро и равномерно прогревается. Устройство освоит все виды готовки, также можно отдельно указывать виды продукта.

Все необходимые и удобные возможности включены в программное обеспечение. Есть таймер, отложенный старт, поддержка температуры, контроль давления. Также имеются все комплектующие элементы для беспроблемной готовки.

Покрытие чаши – антипригарное, материал – керамика. При этом состав данного материала разработан по особой технологии, которой нет у других брендов. Съемные элементы просто и быстро отмываются. А вот объем чаши для такого недешевого товара маловат – всего лишь 4,8 литров. При этом нет автоматического помешивания, что также является минусом для товаров премиум-сегмента.

Tefal CY625D32

Достоинства:

  • качественное керамическое покрытие;
  • множество режимов;
  • легко ухаживать;
  • простор для фантазии повара.

Недостатки:

  • небольшой объем чаши;
  • нет автоматического помешивания.

Средняя стоимость – 15 600 российских рублей.

Основные и дополнительные функции мультиварок с функцией скороварки

Как правило, основной набор программ у рассматриваемых приборов схож с обычными мультиварками:

  • рагу/тушение;
  • суп;
  • каша/крупы;
  • выпечка;
  • жарка;
  • варка на пару.

Имеются и дополнительные программы:

  • холодец;
  • бульон;
  • бобовые.
  • голубцы;
  • мясо.

Не исключено, что эти самые программы могут встречаться и в режимах обычных устройств, но в приборах, работающих под давлением, для приготовления блюда требуется как минимум в два раза меньше времени.

Выбирая подходящую модель, специалисты рекомендуют обратить внимание на наличие дополнительных программ:

  • отложенный старт – функция, которая позволит приготовить блюдо к назначенному времени;
  • автоподогрев – после завершения процесса приготовления, прибор перейдет в режим поддержания температуры, благодаря чему, блюдо останется теплым до того времени, как хозяйка подаст его к столу;
  • мультиповар – возможность для пользователя создавать собственные режимы приготовления блюда.

Средний ценовой сегмент

Redmond RMC-P350

Очень стильный агрегат выполнен в несколько футуристичном дизайне. Прибор сочетает в себе все лучшие качества и характеристики соответствующего оборудования. При этом сохранятся доступная цена товара.

Что касается функций мультиварки, они универсальны, многогранны, пользователи с удовольствием оценят широкий спектр возможностей. А что касается скороварки, она отличается высокой скоростью приготовления блюд.

Чаша произведена из антипригарного материала. Ее емкость – 5 литров. При желании можно реализовать готовку в следующих режимах: жарка, выпечка, йогурт, детское питание. Для большего удобства прибор оснащен таймером, возможностью отложенного старта. Также в гаджете имеется память, которая способна подстраиваться под потребности пользователя в регулировке выделения конденсата. Данная память не зависит от электроэнергии, поэтому при внезапном отключении настройки не собьются.

Redmond RMC-P350

Достоинства:

  • подробная инструкция и множество рецептов в комплекте;
  • небольшая потребляемая мощность;
  • длительный срок гарантии;
  • универсальность.

Недостатки:

  • уплотнитель устройства подвержен впитыванию запахов.

Средняя стоимость – 9 500 российских рублей.

Tefal CY621D32

Еще один универсальный товар, однако емкость его чаши меньше относительно его аналогов – всего лишь 4,8 литров. Дисплей и удобный кнопочный пункт управления помогут неопытным пользователям быстро освоить все тонкости эксплуатации прибора. В комплект включены все необходимые элементы: чаша для готовки на пару, мерная посуда, емкость для сбора конденсата. Данную емкость просто извлечь и опорожнить.

Большим плюсом станет возможность открыть крышку мультиварки во время готовки и проверить состояние пищи. Во время открытия процесс остановится, но сразу же восстановится после закрытия крышки.

Всего для гаджета характерно наличие более чем 30 различных программ, качественная защита от случайного нажатия. Чаша, емкость для конденсата и крышка легко открепляются от корпуса, их можно мыть в посудомоечной машине без страха повредить эти элементы.

Tefal CY621D32

Достоинства:

  • множество режимов;
  • удобная продуманная конструкция;
  • легко ухаживать и мыть;
  • прочный корпус.

Недостатки:

  • небольшой объем;
  • некорректно продумано время в режимах – пища может пригореть.

Средняя стоимость – 8 000 российских рублей.

Виды систем управления у мультиварок-скороварок

Как в обычных моделях, так и в устройствах, работающих под давлением, предусмотрено три типа управления. Оно может быть размещено на лицевой части корпуса или крышке прибора.

Механическое

Самая простая система управления, которая используется в бюджетных вариантах. Чаще всего такие модели не имеют даже экрана, либо оснащены небольшим дисплеем, где показывается время до окончания программы. Выбор режимов осуществляется либо кнопками, либо поворотным переключателем.

Электронное

Более функциональная система управления, используемая в большинстве современных моделях. Пользователю достаточно выбрать лишь автоматическую программу, остальные параметры прибор выставить самостоятельно. Все настройки, в т.ч. и выбранный режим, отображаются на ЖК-дисплее. Чаще всего такие устройства имеют дополнительные режимы, например, «мультиповар», которые позволяют выполнять тонкие настройки существующих программ или создавать собственные.

Сенсорное

Система управления, используемая, как правило, в моделях премиум-класса. Представлена в виде электронного дисплея и сенсорными элементами управления. Возможности работы, такие же, как и в предыдущем варианте.

Лучшие мультиварки премиум-класса 2021 года

Cuckoo CMC-HE1055F


Самая популярная модель среди представителей премиум-класса. Имеет расширенный функционал. Сочетает в себе возможности нескольких приборов: медленноварка, скороварка, пароварка, духовка. Благодаря привлекательному дизайну такое устройство прекрасно впишется в любой кухонный интерьер. Голосовой гид упрощает работу.

Преимущества:

  • большое количество автоматических программ;
  • голосовой гид;
  • качественная сборка;
  • удобный информационный дисплей;
  • функция самоочистки;
  • режим «мультиповар»;
  • оповещение об окончании программы звуковым сигналом;
  • функция «будильник» при отложенном старте;
  • регулировка уровня громкости сигналов;
  • чаша с качественным и долговечным антипригарным покрытием.

Недостатки:

  • цена;
  • резкое открытие крышки.

Redmond RMC-M140

Стильная мультиварка-скороварка, которая возглавляет рейтинг моделей «Редмонд», выполненная в лучших традициях ведущего производителя кухонной техники. Большое разнообразие автоматических программ и подробная кулинарная книга на 200 рецептов позволит питаться своим обладателям вкусно, разнообразно и полезно. Высокая мощность в 1100 Вт, позволяет готовить быстро с максимальным сохранением витаминов.

Преимущества:

  • качественная сборка и привлекательный дизайн;
  • режим «мультиповар» на котором можно регулировать температуру в пределах 35-160 °С с шагом в 5 °С;
  • интуитивно понятная панель управления;
  • богатое разнообразие автоматических программ;
  • отложенный старт;
  • удобный информационный дисплей;
  • чаша с ручками и стойким антипригарным покрытием.

Недостатки:

  • шумный сброс пара с большим количеством капель жидкости;
  • короткий сетевой шнур.

Redmond RMC-PM401


Привлекательная модель с оригинальным и необычным дизайном. Большой информационный дисплей. Богатый набор автоматических программ позволяет готовить практически любое блюдо. Удобное сенсорное управление.
Преимущества:

  • быстро и вкусно получаются долгоготовящиеся продукты – перловка, бобовые, мясо, холодец и т.п.;
  • дополнительные режимы «отсрочка старта», «подогрев», «мультиповар»;
  • в комплект, кроме стандартного набора входит фритюрница;
  • хорошая книга с рецептами, адаптированными для данной модели;
  • можно готовить йогурт (имеется отдельная программа).

Недостатки:

  • время программы на дисплее выставляется без учёта набора давления;
  • покрытие чаши.

Tefal CY621D32


Замыкает рейтинг лучших моделей премиум-класса корейская мультиварка-скороварка с базовым набором автоматических программ и мощностью 1000 Вт. В ней легко и быстро готовить каши, супы, овощи, мясо, курицу, компоты, выпечку, бобовые, варенье и т.д. Удобная чаша с ручками и стойким антипригарным мраморным напылением, безопасным для человека.
Преимущества:

  • режим автоподогрева;
  • удобный интерфейс и информационный дисплей;
  • качественная сборка и материалы;
  • простой уход;
  • отсрочка старта;
  • встроенная система контроля нормальной работы устройства (температура, давление);
  • защита от перегрева.

Недостатки:

  • на некоторых программах не показывает время до окончания приготовления блюда.

Бюджетная категория

Midea MPC-6001

Недорогой и симпатичный прибор станет отличным помощником на любой кухне. Емкость чаши составляет 5 литров, этого вполне достаточно для небольшой семьи. Покрытие чаши антипригарное, оно хоть и требует особого ухода, при этом обеспечит вкусный, а главное, полезный обед. При желании можно включить режим скороварки или отдельно мультиварки. Также прибор оснащен рядом других режимов. При необходимости можно установить уровень давления.

Приготовить вкусное блюдо на таком гаджете несложно, даже неопытная хозяйка сможет разобраться в настройках и создать деликатес по уже заданному в программе рецепту. Кроме того, в программу можно включить собственный рецепт, что существенно облегчит готовку.

В комплект к гаджету включена чаша для йогурта, стаканчик, мерная ложка, подробная инструкция с рецептами. Яркий экран добавит удобства в эксплуатацию. Молодые мамы также оценят прибор, т. к. он оснащен специальным детским меню.

Midea MPC-6001

Достоинства:

  • яркий функциональный экран;
  • множество режимов;
  • подача звукового сигнала;
  • мягкий сброс пара;
  • легко промыть;
  • детский режим;
  • защита от случайного нажатия;
  • поддержка температуры до 12 часов подряд.

Недостатки:

  • во время готовки на пару строго запрещено открывать мультиварку.

Средняя стоимость – 7 000 российских рублей.

Lumme LU-1450

Очень недорогой товар. Он отлично справится с простыми рецептами, так, например, можно будет легко получить паровую кашу, плов или тушеные овощи. Всего режимов в приборе 20, при этом их можно регулировать по своему усмотрению. Устройство оборудовано клапаном для сброса конденсата.

В таком гаджете можно приготовить вкусный йогурт, пожарить пищу. Что касается таймера, то он предусмотрен производителем. Есть возможность отложить старт готовки, а можно длительное время поддерживать температуру готового блюда.

Lumme LU-1450

Достоинства:

  • недорогой вариант для получения разнообразных и полезных блюд;
  • множество режимов;
  • удобный таймер;
  • официальный производитель при покупке данного товара предоставляет ряд акций и выгодных предложений.

Недостатки:

  • нет режима выпечки;
  • в инструкции мало полезной информации;
  • короткий срок эксплуатации.

Средняя стоимость – 3 300 российских рублей.

ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок по доступным ценам 2021 года

Как и любые кухонные устройства, хорошие мультиварки-скороварки можно купить вполне по демократичным ценам. Определить, какая мультиварка-скороварка лучше и какой из современных моделей отдать предпочтение, помогут отзывы, на основании которых и составлен ниже представленный рейтинг.

Redmond RMC-P350


Эта модель со стильным и лаконичным дизайном от ведущего американского производителя возглавляет рейтинг самых лучших мультиварок-скороварок по доступным ценам. Достаточная мощность в 900 Вт и множество встроенных программ, позволяют быстро и вкусно готовить практически любое блюду. Чаша на 5 литров с качественным и устойчивым к царапинам японским покрытием Daikin.
Преимущества:

  • качественная сборка и комплектующие;
  • привлекательный внешний вид для ценителей технологичного дизайна;
  • информационный ЖК-дисплей и удобная сенсорная система управления;
  • съемная и полностью разборная крышка;
  • легкий уход;
  • большой выбор автоматических программ;
  • встроенные часы;
  • качественная чаша.

Недостатки:

  • дисплей, из-за образовывающегося конденсата, иногда запотевает во время работы прибора;
  • уплотнительное кольцо впитывает запахи.

Steba DD2


Стильная мультиварка-скороварка с необычным дизайном, которая приятно удивит разнообразием программ и комплектацией. Функционал поддерживает режим медленноварки (томление). По мнению многих пользователь, данная модель полностью оправдывает свою стоимость.
Преимущества:

  • удобные пользовательские настройки и возможность регулировки параметров автоматических программ;
  • надежная сборка и качественные комплектующие;
  • встроенные часы;
  • большое количество программ;
  • полная комплектация;
  • крышка для чаши.

Недостатки:

  • вес прибора;
  • периодические скачки температуры во время выполнения программы.

Oursson MP5010PSD


Яркая и стильная мультиварка с режимом работы под давлением. Надежное программное оснащение с достаточным количеством автоматических программ познакомит пользователей с новыми вкусными и полезными блюдами. Отлично работает как в режиме скороварки, так и в режиме медленноварки.

Преимущества:

  • отложенный старт;
  • регулировка давления;
  • простое и интуитивно понятное управление;
  • 5-литровая чаша с ручками и качественным антипригарным покрытием.

Недостатки:

  • тусклый дисплей;
  • рабочая температура не всегда соответствует заявленной в программе.

Moulinex CE-500E32

Модель с лаконичным дизайном в стальном корпусе прекрасно впишется в интерьер любой кухни. 21 автоматическая программа с возможностью добавления собственного режима готовки через мультиповар позволяет готовить любое блюдо. Оптимальная мощность – 1000 Вт. Давление сбрасывается как автоматически, так и в ручную (поворотным движением ручки клапана).

Преимущества:

  • чаша с керамическим покрытием;
  • достаточное количество автоматических программ;
  • режим «мультиповар»;
  • удобное меню настроек и информативный дисплей;
  • качественная сборка от ведущего бренда.

Недостатки:

  • короткий шнур электропитания;
  • корпус и крышка могут нагреваться в процессе выполнения программы.

Redmond RMC-PM400


Модель от надежного производителя позволяет готовить вкусные и полезные блюда, как в обычном режиме, так и под давлением пара. Вместительная шестилитровая чаша станет прекрасным вариантом для большой семьи.
Преимущества:

  • 14 режимов готовки + функция Мастершеф Лайт (можно создать собственную программу, установив температуру и время приготовления);
  • качественное антипригарное покрытие чаши;
  • привлекательный дизайн;
  • регулировка давления;
  • интуитивное управление.

Недостатки:

  • вес.

Marta MT-4322 CERAMIC


Помимо привлекательного дизайна в стальном корпусе и стандартного набора характеристик (5-литровая чаша с керамическим покрытием, мощность 860 Вт), данный вариант обладает широким набором автоматических программ и удобным сенсорным управлением. Кроме того, пользователь имеет возможность вносить собственные коррективы в запрограммированные режимы приготовления пищи.
Преимущества:

  • удобное интуитивное меню и информативный жк-дисплей;
  • многофункциональная модель с множеством режимов;
  • отсрочка старта;
  • быстрое приготовление блюд;
  • приемлемая цена;
  • съемная и полностью разборная крышка.

Недостатки:

  • вес;
  • образование конденсата.

Polaris PPC 1005AD

Простая, но не менее функциональная модель с возможностью приготовления блюд под давлением. Легкий уход благодаря съемной крышке не доставит хозяйкам хлопот. Базовый набор функций приготовления пищи позволит питаться вкусно и правильно.

Преимущества:

  • регулировка давления;
  • простое кнопочное управление;
  • быстрая готовка сложных блюд;
  • изменение время приготовления;
  • книга с рецептами.

Недостатки:

  • уплотнительная резинка впитывает запахи;
  • покрытие чаши;
  • конденсат.

Vitesse VS-3003


Замыкает рейтинг лучших мультиварок в 2021 году, работающих под давлением, модель, приобрести которую можно весьма по демократичной стоимости. Несмотря на это, она не уступает по функционалу и производительности конкурентам. Имеется звуковое оповещение об окончании программы, после чего прибор переход в режим подогрева.
Преимущества:

  • 24 автоматических программ;
  • быстрое приготовление сложных блюд;
  • приемлемая цена;
  • съемная крышка.

Недостатки:

  • отсутствуют режимы: «суп» и «варка на пару».

В данном обзоре были представлены лучшие модели современных мультиварок-скороварок, пользующиеся наибольшей популярностью среди потребителей в 2021 году.

Что это такое

Мультиварка — это универсальный многофункциональный прибор, который дает возможность приготовить самые разные блюда. С помощью такого устройства можно готовить супы, горячие блюда, шашлык, десерты. Мультиварка способна тушить, запекать и даже жарить.

Что касается конструктивных особенностей, гаджет представляет собой чашу, которая помещена в корпус. Чаша выполняет функцию кастрюли, в нее и помещают все продукты до готовки. На самом корпусе размещен пункт управления. Он может быть сенсорный, а может быть представлен кнопками. На пункте управления можно выбирать требуемые режимы («жарка», «варка на пару»), тип блюда (суп, кекс, каша), вид продуктов (макароны, мясо, рыба).

Как правильно ухаживать

Чтобы устройство не впитывало в себя неприятные ароматы, за ним необходимо осуществлять корректный уход. Это включает в себя следующие пункты:

  • чашу после каждой готовки следует тщательно промывать моющим средством;
  • крышка корпуса также должна быть подвергнута мытью;
  • после водных процедур чашу нужно тщательно просушить, а крышку оставить открытой для проветривания.

Соблюдение этих правил обеспечит комфортное использование и долгий срок службы гаджета.

Виды

Подобные устройства делятся на несколько типов в зависимости от возможностей и особенностей.

  • Мультиварка

Самый универсальный гаджет, который способен существенно облегчить жизнь хозяйке. На устройстве обязательно имеется таймер, способный при необходимости обеспечить отложенную готовку. При желании можно долгое время поддерживать температуру уже готового блюда, а потребление электроэнергии весьма небольшое.

Тепло в таком гаджете распределяется равномерно и постепенно, благодаря этому и продукты нагреваются относительно долго.

  • Мультиварка-скороварка

В данном случае повышение температуры сочетается с повышенным давлением. Такая особенность обеспечит быстрое приготовление блюд. В остальном, в таких устройствах сохраняется все то же разнообразие возможностей, режимов и получаемых результатов.

  • Коптильня

Прибор совмещает все те же функции, что и товары выше, но при этом он может приготавливать блюда холодного и горячего копчения. Для обеспечения этой функции нужно использовать натуральные опилки. При копчении продуктов дым по квартире не разлетается, равно как его запах.

  • Кашеварка

Устройство узкой направленности. С помощью его можно приготовить исключительно кашу, в том числе и на пару. Правда, некоторые хозяйку умудряются протушить овощи в таком гаджете и создать вкусное и полезное рагу.

Также приборы классифицируются в зависимости от вида их нагрева:

  • Индукционный

Гаджет нагревается постепенно, самим нагревателем является чаша. При этом тепло сохраняется дольше, энергия расходуется меньше, готовка осуществляется быстрее. Подобные приборы стоят дороже, но мы советуем при возможности приобретать именно их. В любом случае стоимость мультиварки окупится на экономии электричества.

  • ТЭН

Такие приборы можно на рынке найти чаще всего. Они самые распространенные, дешевые и доступные. Нагревательный элемент помещен на дно конструкции, он повышает температуру достаточно медленно, поэтому и пища готовится дольше. В продаже можно встретит модели, оснащенные большим количеством ТЭНов, они стоят дороже, но позволяют получить блюда быстрее. Что касается потребления энергии, то оно выше.

Объем чаши

Весьма важный пункт, т. к. при правильном выборе пользователь получит функциональное и производительное устройство.

Ели готовка планируется для нескольких человек, то подойдет чаша объемом в 4-4,5 л. Для большой семьи подойдет гаджет с объемом в 5 л. А если планируется кормить большое количество человек (более 8), то следует приобретать прибор, рассчитанный на 6 и выше литров.

Покрытие чаши

Не стоит игнорировать этот пункт, т. к. он отвечает за комфорт приготовления и удобство ухода за емкостью. Чаще всего в продаже можно встретить такие виды покрытий:

  • Антипригарное – чаще всего представлено тефлоном. Такие гаджеты пользуются самой большой популярностью, однако тефлон считается не самым безопасным материалом. К счастью, мультиварка не разогревается до предельно опасных температур, поэтому использовать эти приборы можно смело. Конечно, уход за такой поверхностью должен быть максимально деликатным. В частности, тефлоновую чашу нельзя мыть грубыми мочалками и абразивными моющими средствами. Положительной стороной станет идеальная выпечка, получаемая в антипригарных чашах. От таких поверхностей тесто отстает легко, однако тефлон не отличается прочностью, поэтому не рекомендуется ронять и бить данные приборы.
  • Керамика – отличается максимально долги сроком службы и высокой степенью прочности. Продукты не пригорают, материал не выделяет токсических веществ. Эти чаши легко промывать, они не ржавеют, у них отсутствует склонность накапливать бактерии.
  • Алюминий – самый распространенный вариант. Алюминиевые чаши дешевы, неприхотливы в эксплуатации, но к ним могут пригорать продукты, емкость со временем деформируется и требует замены.

Режимы и программы

Каждый прибор оснащается рядом функций, от этого зависит цена и производительность устройства. Есть мультиварки, которые оснащены одной-двумя программами, а есть такие товары, которые полностью оборудованы всеми опциями.

Что стоит отметить в устройствах:

  • Режимы готовки — варка, варка на пару, жарка, тушение, копчение, выпечка. Также можно встретить необычные программы: десерт, пицца, варенье, пельмени.
  • Таймер – большинство приборов оснащены контролем приготовления пищи, после готовки гаджет выключится или будет поддерживать блюдо в горячем виде. Также можно установить отложенный старт и получить горячую кашу сразу после пробуждения или вкусный ужин, сразу после прихода домой.
  • Управление режимами всегда стандартное. Оно может быть механическим, но такой тип встречается крайне редко. Можно управлять прибором посредством электронного табло с кнопками или же настройки можно установить на сенсорной панели.
  • Дисплей – неплохо иметь такой элемент. Благодаря ему, можно узнать о выставленном режиме, времени приготовления и о прочей полезной информации.
  • Выпуск пара – лучше выбирать гаджеты с мягким режимом выпуска пара. В таком случае, пар выйдет бесшумно. Такая функция просто необходима, потому что во время готовки внутри гаджета скапливается большое количество конденсата.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: