Мороженое – лучший десерт в летнее жаркое время. Оно охлаждает и даже придает силы и энергию. На первый взгляд кажется, что действительной пользы для организма такой продукт не приносит, но это не совсем верно. В действительности мороженое может быть полезным, если готовить его самостоятельно. Из натуральных компонентов возможно создать по-настоящему шедевральный десерт, от которого будут в восторге дети и взрослые. Но помимо ингредиентов для приготовления блюда требуется задействовать и специальный прибор – мороженицу. Она помогает быстрее смешать компоненты и сделать вкусное блюдо. Такой прибор имеет компактные размеры, а потому приобрести его для себя может каждый человек. Наши эксперты составили рейтинг лучших морожениц для дома, который поможет потребителям определиться с выбором и начать готовить летние десерты самостоятельно. Также в рейтинге есть качественные модели с интернет-магазина Алиэкспресс.
Принцип работы
Устройство представляет собой емкости под продукты, мутовки для перемешивания. Работает прибор аналогично электромиксеру. После запуска, лопасти вращаются, способствуя созданию однородной массы, не допуская замерзания состава.
Лопасти мороженицы вращаются, создавая однородную массу
Мороженицу используют для приготовления:
- лакомства;
- хранения льда;
- йогурта в замороженном состоянии;
- сорбетов;
- коктейлей.
Виды морожениц
Основное отличие агрегатов — тип управления. На рынке представлено 3 вида.
Механические
Такой вид относится к экономичным вариантам, изготовленный в виде миски с двойными стенками. Между емкостями расположена солевая смесь с добавлением ледяной крошки. Непосредственно в чашу добавляют элементы десерта, затем, на прибор устанавливается крышка, оснащенная лопастями. Сверху располагается ручка, за счет которой осуществляется смешивание ингредиентов. Прокручивание следует осуществлять каждые три минуты в рамках получаса. В некоторых случаях процесс увеличен до 50 минут.
Плюсы:
- низкая стоимость;
- действует без электричества.
Минусы:
- трудоемкий процесс;
- предварительная подготовка льда.
Полуавтоматические
По аналогии с первым видом, имеют двойную фиалу, однако рабочий процесс 100% механический. Не требуется подготовка ледяной крошки, т. к. стенки съемной чаши — холодильный агент. Для использования прибора, следует предварительно поместить устройство в морозильную камеру (6 часов) с расчетом одного замеса на 400 гр.
Плюсы:
- нет нужды мешать вручную;
- относительно низкая цена.
Недостатки фризера обусловлены тем, что процесс готовки 2-3 кг мороженого может затянуться на несколько дней.
Компрессорные (автоматические)
Принцип работы прибора — мини-холодильник, работающий от фреона. Применение обуславливает пользователя заложить необходимые компоненты, подключить к сети — далее процесс 100% автоматизирован.
Для сведения! В компрессорных мороженицах отсутствует необходимость подготовки. Это удобно на детских праздниках — можно готовить мороженое быстро и большими объемами.
Преимущества:
- начинает работать спустя 5-10 минут после охлаждения;
- неоднократное заполнение за один цикл.
Минусы:
- затраты электроэнергии;
- высокий ценник.
Лучшие мороженицы премиум-класса с автоматическим управлением
Устройства премиального класса работают полностью в автоматическом режиме. С их помощью можно приготовить множество видов мороженого и сорбетов с идеальной консистенцией из натуральных продуктов.
NEMOX TALENT GELATO&SORBET
Рейтинг: 4.9
Первая в рейтинге мороженица от итальянского бренда NEMOX модель TALENT GELATO&SORBET. Её обладатели могут наслаждаться не только обычным мороженым, но и вкуснейшим итальянским джелато, всевозможными сорбетами из фруктов, полезным йогуртовым мороженым, разнообразными по вкусу десертами граните.
Для удобства использования производитель укомплектовал мороженицу двумя ёмкостями для приготовления – несъёмной для замеса десерта на один раз и выносным ведёрком, в котором можно хранить взбитое замороженное лакомство. Его, кстати, можно приготовить до 1,4 кг или 900 мл за один раз всего за 25…30 минут, чего хватит, чтобы угостить компанию до 10 человек.
Двойная система вращения лопастей и охлаждения ёмкости позволяет получать мороженое идеально ровной консистенции без ледовых комочков. Интересная особенность – автоматическая регуляция скорости взбивания с добавлением новых ингредиентов. К недостаткам отнесём необходимость в длительной заморозке чаши в морозильной камере – до 18 часов при температуре -180С.
Достоинства
- Надёжный компрессор;
- Идеальная консистенция готового продукта;
- Короткое время приготовления до 30 минут
- Книга рецептов;
- 2 большие чаши для взбивания по 1,5 литра;
- Расширенная гарантия от производителя 2 года;
- Умеренная потребляемая мощность 150 Вт.
Недостатки
- Высокая цена от 35000 рублей;
- Длительная заморозка чаши в морозилке.
Unold 48880
Рейтинг: 4.8
Второе место присуждается компрессорному агрегату с увеличенным объемом чаши. Его расширенные возможности помогают в домашних условиях готовить любые вкусные лакомства. Устройство оснащено функцией хранения мороженого. Оно предохраняет его от подтаивания, благодаря охлаждению емкости хладагентом до -28° С. Таймер предусматривает установку времени в диапазоне от 10 до 60 минут. В конце он издает звуковой сигнал, сообщая о готовности продукта. На электронном дисплее отображается вся необходимая для пользователя информация.
Хромированный корпус из нержавеющей стали выглядит стильно, при этом надежно защищает внутренние механизмы от повреждения. Продукты легко достаются из алюминиевой емкости, которую можно очищать в посудомоечной машине.
Многие покупатели оценили универсальность модели. Ее можно использовать для быстрого охлаждения напитков в бутылках. Особенно понравилась автоматическая заморозка, которая активизируется сразу после приготовления во избежание таяния продукта. Принцип работы понятен сразу. Если возникли трудности, то всю информацию можно получить из подробной инструкции.
Достоинства
- Расширенная функциональность;
- Прочная металлическая чаша 2,5 л;
- Долговечный, легко моющийся корпус;
- Опция сохранения без переноса в морозилку;
- Точный электронный таймер до 1 часа;
- Автоматические программы приготовления.
Недостатки
- Не выявлены.
ProfiCook PC-ICM 1091 N
Рейтинг: 4.8
Бронзовый призер – универсальное устройство для приготовления различных сладостей: мороженого, щербета, сорбета, йогурта. То есть его оснащение позволяет совершать различные виды обработок. Это не только замораживание, но нагрев и обычное смешивание. Встроенная морозильная установка в ускоренном режиме взбивает исходные ингредиенты. 1,3 кг йогурта получается за 8 часов. За один цикл выходит 1 кг мороженого. Прибор оснащен устойчивыми прорезиненными упорами.
Немецкий производитель создал модель, которая готовит мороженое как на заводском оборудовании, при этом профессиональных знаний или навыков не требуется. Любой пользователь быстро разберется в настройках. Компрессор рассчитан на интенсивные нагрузки. Время приготовления мороженого составляет всего 20-25 минут. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает сохранение товарного вида независимо от условий эксплуатации.
Таймер устанавливается до 1 часа с шагом 1 минута. Сетевой шнур достаточно длинный, чтобы устанавливать прибор в любом выбранном месте. В процессе смешивания можно добавлять любые ингредиенты без его выключения через окошко в прозрачной крышке. Для удобства в наборе идет мерная емкость и ложка для формирования замороженных шариков.
Достоинства
- Профессиональные механизмы;
- Быстрое время приготовления;
- Разнообразные виды изделий;
- Симпатичный серебристый корпус;
- Гарантированно долгий срок службы.
Недостатки
- Не выявлены.
Steba IC 150
Рейтинг: 4.7
На четвертой строчке находится прибор, который не требует предварительной подготовки, а сразу после настроек готов к работе. Таймер предусматривает обработку продуктов на протяжении любого времени с максимальным параметром 60 минут. Корпус изготовлен из прочного пищевого пластика. Вставка из нержавеющей стали служит практичным и декоративным элементом. Съемная чаша объемом 1,5 л легко отмывается от остатков пищи.
Светодиодный дисплей хорошо виден в темное время суток. Во время приготовления можно добавлять любые ингредиенты через широкое отверстие. Двигатель работает малошумно. Модель оснащена функцией защиты от перегрева. Сквозь прозрачную крышку можно наблюдать за процессом. Прибор прямоугольной формы устойчив, не трясется во время перемешивания. Его очень сложно опрокинуть.
Покупатели ставят хорошие оценки за все свойства мороженицы. Они оценили безопасность и надежность, высококо качество материалов, понятный процесс управления и ухода. Прибор готовит мороженое без льдинок, воздушное, равномерной консистенции. Оно отлично сохраняет свои свойства, в морозильной камере свою текстуру не изменяет.
Достоинства
- Профессиональное качество сборки;
- Понятные установки настроек;
- Взбивание до однородной текстуры;
- Система защиты двигателя;
- Экономное энергопотребление.
Недостатки
- Не выявлены.
BRAND 3811
Рейтинг: 4.6
Пятый призер – автоматическая модель, оснащенная металлической чашей объемом 1,5 л. Она помогает в домашних условиях создавать настоящий классический пломбир и другие виды мороженого, а также творожок, йогурты, десерты. Таймер можно установить на время до 60 минут. После его истечения происходит автоматическое отключение. Цифровой дисплей с крупными цифрами виден издалека.
Стильный дизайн вписывается в обстановку современной кухни. Серебристый металлический корпус просто содержать в чистоте. Во время движения лопастей шума и вибрации не создается. Устойчивость обеспечивается необычной формой конструкции и прорезиненными ножками. Набор включает мерный стакан, с помощью которого можно быстро и правильно дозировать количество продуктов, а также ложка для раскладывания мороженого по порциям.
Покупатели благоприятно отзываются о модели BRAND 3811. Настройки понятны, качество взбивания профессиональное, во время эксплуатации серьезных поломок не наблюдалось. Все части легко снимаются и устанавливаются после очищения. Прибор подходит для приготовления мороженого на большую компанию или для стандартной семьи, которая не только любит лакомства, но и готовит их впрок, складывая в морозилку.
Достоинства
- Большая порция за один цикл;
- Ударостойкий корпус;
- Длинный шнур – 1,6 м;
- Широкий временной диапазон;
- Индикация готовности к работе.
Недостатки
- Не выявлены.
Основные критерии выбора морожениц для дома
Настольные представители на механическом приводе требуют предварительного охлаждения. Тогда как компрессорные агрегаты работают в автоматическом режиме. Как выбрать мороженицу для дома? Эксперты рекомендуют обращать внимание на характеристики.
Мощность
Основной критерий, не относящийся к механическим представителям. Электрические подразделяются на:
- Полуавтоматы (4-35 Вт) — этих показателей достаточно для вращения мутовки, незначительного расхода электроэнергии;
- Компрессорные (150-200 Вт) — сравнительно немного потребляют электричества. Мощные устройства предполагают большой объем готовой продукции, высокую скорость работы.
Для сведения! На рынке представлены модели, работающие от пальчиковых батареек. Их можно установить в морозилку во время эксплуатации, тем самым экономя расходы на электроэнергию.
Материал корпуса
Чаша является главным элементом, соприкасающаяся с продуктами. Существует две разновидности фризеров по материалу изготовления:
- пластик;
- сталь.
Пластиковая мороженица Мороженица из стали
Нержавейка считается гигиеничным вариантом. Тогда как пластиковые требуют осторожного обращения, т. к. при эксплуатации появляются мелкие царапины, трещины, куда попадают патогенные микроорганизмы.
Высота емкости для смешивания продуктов
Высота чаши важна для полуавтоматических морожениц, она варьируется в диапазоне 14-20 см. При этом увеличивается объём ёмкости, который предполагает необходимость установки в холодильный отсек.
Соответственно, чем выше уровень, тем больше места занимает прибор.
Материал и объем чаши
Оптимальными объемами чаш (металлических, пластиковых) считается 0,5-2 л. Семье из четырех человек рекомендуется приобретать литровые устройства, т. к. одного цикла хватает на приготовление 6 порций лакомства.
Материал вращающихся лопастей
Производятся лопасти из пластика или нержавеющей стали. Однако первый вариант при работе «проскакивает», не в силах перемешать массу, если она вышла слишком густой, а также часто выходят из строя. Ввиду этого советуют приобретать фризера с металлическими мутовками, хотя это сказывается на цене.
Компактность
Безусловно, устройство не используется ежедневно, поэтому производители озаботились эргономичными размерами.
Дополнительные параметры
Рассматривая тему, какую мороженицу лучше купить, следует затронуть вторичные показатели:
- Вторая плашка устанавливается в компрессорных приборах, позволяющая свободно приготавливать вторую порцию, пока готовиться первая;
- Порционные стаканчики продаются объемами по 100 мл. Комплектуется мороженица 2-4 шт., что позволяет не перекладывать готовый десерт;
- Таймер — оповещает об окончании работы прибора;
Таймер — полезная функция мороженицы - Наличие отсека для хранения кабеля — дает возможность компактно хранить провод;
- Смотровое окошко — можно контролировать процесс перемешивания массы;
- Функция по приготовлению йогурта позволяет создавать кефиры, ряженку, творог, простоквашу. Как правило, функцией оснащаются агрегаты дорогого сегмента;
- Наличие книжки с разными рецептами — поставляется в комплекте даже с бюджетными представителями. Дает возможность готовить десерт по современным, классическим инструкциям.
Внимание! Чаши объемом 1 литр дают возможность готовить за один раз порций на шесть человек.
№9 – Steba IC 20
Цена: 6 000 рублей
Покупатели в отзывах хвалят модель за вместительность – 1.5 литра. При этом алюминиевая чаша получилась достаточно компактной – 15 см в высоту, диаметр равен 18 см. Верхняя крышка прозрачная, что облегчает наблюдение за процессом приготовления. Вдобавок, у мороженицы есть механический таймер до 30 минут. За это время она способна приготовить 800-900 грамм мороженого.
В комплекте идет инструкция, написанная простым языком. Освоив базовые рецепты, вы сможете предаться экспериментам. Также владелец получает ложку для формирования шариков и крышку, чтобы хранить мороженое прямо в чаше. Существенных минусов у модели, проанализировав обзоры, мы не обнаружили.
Steba IC 20
Рейтинг лучших производителей морожениц для дома
Рейтинг морожениц для домашнего использования позволяет определиться с фризером, основываясь на характеристиках, внешнем виде, отзывам.
Механические
Перечень популярных устройств этого типа управления дает возможность понять, какую мороженицу лучше покупать для дома.
| Модель | Характеристики |
| Бюджетная модель SUPRA ICS-1207 На механическом приводе комплектуется одной чашей, инструкцией по эксплуатации. Простое применение. Общая информация:
Преимущества:
Явных недостатков не выявлено. |
| Средний ценовой сегмент — ARIETE 638 Хотя мощность агрегата всего 6 Вт, но объем чаши 0,8 литров компенсирует низкую скорость. Компактные габариты, легкий вес позволяют легко эксплуатировать модель с механическим управлением. Достоинства:
Минусы:
|
| Премиальный класс — Nemox Gelato Duo Mio 1.1L Простая модель, но не лишена достоинств:
Совет! Современная новинка Duo Mio 1.1L превращает работу в творческий процесс. Хозяйки могут проводить эксперименты со вкусом, добавляя разные ингредиенты. Отрицательные стороны:
|
Полуавтоматические
Рейтинг моделей этого типа управления позволяет определиться, какую мороженицу выбирать.
| Модель | Характеристики |
| Экономный вариант Clatronic ICM 3581 Полуавтоматический режим работы, средние размеры дают возможность удобно использовать фризер, но есть ограничения порций. Эту модель не рекомендуется покупать большим семьям. ICM 3581 готовит превосходные молочные продукты, не уступающие по вкусовым качествам машинкам за 50.000 рублей. Плюсы:
Недостатки:
|
| Средний диапазон — CLATRONIC ICM 3650 Основное отличие от аналогичных товаров этой категории — две чаши, каждая объемом 500 мл, позволяющие приготовить (время 15-30 минут) 1 кг холодного лакомства. Положительные показатели:
Единственный нюанс — предварительно охлаждается в холодильнике до 12 часов. |
| Премиальный класс — Kenwood IM280Удобный кухонный помощник, работающий в полуавтоматическом режиме (мощность 6 Вт). Устройство комплектуется большой миской (1,5 л). Особенности:
Преимущества:
Отрицательные показатели:
|
Автоматические
Выбрать, какая самая лучшая мороженица в сегменте компрессорных фризеров, просто. Пользователи советуют следующие модели.
| Модель | Характеристики |
| Бюджетный представитель BRAND 3811 Функциональная современная модель от китайского производителя BRAND. Комплектуется съемной емкостью (1 л), мерным стаканом, ложкой. Свойства:
Достоинства:
Минус товара — стоимость 13.000-16.700 рублей. |
| Модель среднего ценового диапазона — GEMLUX GL-ICM503 Производитель кухонного оборудования Gemlux предлагает отличную помощницу GL-ICM503. Ёмкость объемом 1,5 л предполагает создание натурального десерта за один час. Материал изготовления — нержавейка, способствующая длительной, безопасной эксплуатации. Устройство создано для приготовления твердого классического мороженого, фруктового сорбета, йогурта, смузи. Плюсы:
Минусы:
|
| Премиальный сектор — BORK E801 После использования этого фризера у пользователей отпадает вопрос о том, какая мороженица лучше. E801 — это находка для хозяек, большой семьи, сладкоежек. Стоимость 30.000-34.500 рублей полностью оправдана. Агрегат оснащен ёмкостью на 1,4 литра, тремя режимами заморозки, регулируемой мощностью двигателя 170-200 Вт. Время готовки холодного десерта составляет 40 мин. Создать настоящее мороженое дома с минимальными временными затратами теперь легко. Положительные свойства:
Отрицательные стороны:
|
Бюджетный сегмент
4. Scarlett SC-IM22255
Весьма бюджетная продукция, которая внешне чем-то схожа с термосом. Внутри устройство полое, в нем переливается жидкость – ее и придется замораживать в морозильнике. В процессе приготовления она и будет отдавать продукту холод. Корпус изготавливается из качественного матового пластика, на котором не будут заметны разного рода отпечатки пальцев, загрязнения и так далее. Чаша небольшая, выполнена из качественного пластика, который превосходно выдерживает значительные перепады температур, не начинает растрескиваться даже после продолжительной эксплуатации. ее объем составляет 0,7 литра – на большую семью явно недостаточно, однако на двух-трех человек хватит вполне.
Ещё: ТОП 10 лучших массажных матрасов, как выбрать матрас для массажа
Мощность устройства невелика. Она составляет всего лишь 10 Вт, масса изделия 2 кг, компактные габаритные размеры 18х18х21 см. Мороженое получается довольно мягким, льдинок в нем замечено не было. Сам процесс приготовления занимает немного времени – от 10 минут. Если есть желание получить более твердое мороженое, можно чашу с уже готовым продуктом положить на некоторое время в морозильную камеру. Контейнер рекомендуется хранить именно в морозилке, чтобы в любой удобный момент можно было приготовить лакомство.
Преимущества:
- Высокое качество изготовления: пластик качественный как у чаши, так и у корпуса;
- Продолжительный срок службы;
- Мороженое приготавливается в течение считанных минут;
- В составе готового блюда отсутствуют льдинки.
Недостатки:
- Маленький объем чаши;
- Одной заморозки чаши хватает на приготовление всего одной порции.
Scarlett SC-IM22255
Steba IC 20
Это первая модель в нашем обзоре, которая оборудована металлической чашей с двойной стенкой, причем между стенками находится соляной раствор, который и будет удерживать холод. Его перед закладкой продуктов необходимо продержать в морозилке порядка 12 часов. Корпус мороженицы изготавливается из глянцевого пластика, на котором будут оставаться разного рода загрязнения, следы пальцев. Сверху он немного закругленный, что также не слишком удобно. При сливе конденсата он выходит из ниши не весь, приходится протирать насухо полотенцем. Предусмотрен переходник, который также изготавливается из пластика. Он представляет собой ручки, они будут надеваться на внутренний железный корпус. Это позволяет защитить руки от обморожения.
На верхней крышке изделия располагается двигатель с таймером. При необходимости блок можно вытащить из крышки, если нужно вымыть ее саму. Вместе с мороженицей поставляется шпатель, выполненный из силикона. Им очень удобно перемешивать приготавливаемое блюдо, чтобы придать ему большую равномерность. Вся конструкция собирается и разбирается интуитивно понятно, с этим ни у кого из пользователей сложностей не возникает. Стоит отметить важную особенность – продукты необходимо заливать в чашу, когда она уже установлена в мороженице. Иначе они начнут возле стенок схватываться холодом, и мотору может не хватить мощности для того, чтобы тщательно их размешать.
Преимущества:
- Качественная сборка;
- Металлическая чаша;
- Незначительное потребление электроэнергии.
Недостатки:
- Для заливания массы отверстие не очень удобное;
- Замораживать чашу с готовым мороженым не рекомендуется, так как это может привести к ее повреждению.
Steba IC 20
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Эта бытовая техника может использоваться для приготовления не только мороженого, но и йогурта или сорбета. Модель помещена в корпус, выполненный из нержавеющей стали, который придает ей не только дополнительную привлекательность, но и определенную практичность. На его поверхности не будут заметны отпечатки пальцев, к тому же она не заиндевеет при помещении в нее замороженной чаши. Устройство оборудовано жидкокристаллическим дисплеем, где будет отображаться вся необходимая информация. Техника обладает цифровым таймером с автоматическим отключением, который срабатывает в пределах от 5 до 45 минут. Само мороженое будет готовиться в пределах 20-45 минут. Панель управления здесь сенсорная.
На крышке есть отверстие, через которое можно добавить продукты. Общий объем готового морожено может составлять 1800 мл. Чаща изготовлена из высококачественного металла, обладает двойными стенками, съемная. Ее габариты – высота 14,5 см при диаметре 19,2 см. Двигатель работает практически бесшумно. Устройство снабжено прорезиненными ножками, что защищает его от скольжения по поверхности. Модель является полуавтоматической, потребляет 12 Вт энергии. Шнур питающего кабеля коротковат – всего 0,8 метра. Устройство оборудовано надежной защитой от перегрева.
Преимущества:
- Весьма привлекательный внешний вид;
- Металлический корпус;
- Достаточно объемная чаша;
- Автоматически отключается после завершения процесса приготовления;
- Низкое потребление электроэнергии;
- Работает довольно тихо;
- Наличие цифрового таймера.
Недостатки:
- Наиболее дорогая в бюджетном сегменте.
ProfiCook PC-ICM 1140
1. Clatronic ICM 3581
Самая лучшая мороженица в своем ценовом сегменте. Корпус изготавливается из высококачественного пластика, который не имеет постороннего запаха даже при первых применениях. Устройство оборудовано чашей средней вместительности – 1,2 литра. Для полуавтоматической модели мощность вполне хорошая – 12 Вт. Изделие отличается компактными габаритными размерами 21х21х23 см при массе менее 2,5 кг. В использовании эта техника достаточно простая, в плане сборки никаких нареканий со стороны пользователей не возникает. Как отмечают производители, в процессе изготовления используются исключительно материалы самого высокого качества, которые в полной мере соответствуют мировым стандартам безопасности.
Чашу примерно за 10 часов до начала приготовления мороженого следует поместить в морозилку. Верхняя часть включает в себя крышку со встроенным двигателем, на который крепится пластиковая мешалка. При необходимости ее можно с легкостью отсоединить от мотора и промыть. На крышке имеется очень удобное отверстие для загрузки дополнительных продуктов, к примеру, шоколада, фруктов или ягод.
Ещё: Как подобрать корм кошке, и на что обратить внимание после недели кормления?
Преимущества:
- Очень удобная в использовании;
- Привлекательный внешний вид;
- Приемлемая стоимость;
- В итоге получается достаточно вкусное мороженое без прикладывания особых усилий.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Clatronic ICM 3581
Главные советы при выборе устройства
- Выбирая прибор, акцентируйте внимание на размерах емкостей (1-5 литров). Нечастое использование предполагает объем 1-1,5 л. Большим семьям с постоянной эксплуатацией подходит 4 л. Размера чаши 1,5 литра хватает приготовить 900 г продукта;
- Мощность не определяет качество продукции. Безусловно, компрессорные агрегаты работают быстрее, если сравнивать с полуавтоматическим или механическим управлением. Автоматические представители обладают мощностью 150-200Вт, фризерная механика — 4-35 Вт;
- Товары с возможностью приготовления дополнительных кисломолочных блюд более интересны, т. к. использоваться будут чаще;
- Чем выше пиала прибора, тем больше занимает места;
- Медики рекомендуют приобретать стальную технику;
- Экономить электричество можно на оборудовании, оснащенном батарейками;
- Дополнительными возможностями являются таймер, звуковой сигнал, вторая емкость, стаканы.
- Перед покупкой бюджетных моделей запрашивайте у продавца тест на первое включение. Это позволит удостовериться в отсутствии неприятного химического запаха;
- Пластиковые емкости быстро выходят из строя. Поэтому по возможности отдавайте предпочтения нержавеющей стали.
Посмотрите видео о выборе морожениц
Лучшие недорогие мороженицы
Недорогие мороженицы совмещают в себе базовый набор функций – приготовление 1-2 видов мороженого в небольшом количестве. Пользуются повышенным спросом ввиду сравнительно невысокой цены и оптимальных показателей качества готового продукта.
NEMOX DOLCE VITA 1.5
Рейтинг: 4.6
Первая в рейтинге недорогих мороженица опять же от итальянского бренда NEMOX, компактная модель DOLCE VITA 1.5. Это уникальное устройство, которое можно использовать и как приспособление для приготовления десертов, и как ёмкость для понижения температуры напитков в бутылках, которое возможно благодаря автоматической системе охлаждения контейнера.
Экстерьер мороженицы – еще одно её достоинство. Корпус выполнен в черном или более дорогом хромированном варианте с глянцевой, почти зеркальной поверхностью. Устройство можно использовать для подачи и презентации приготовленного десерта. Тем более, что переносить его несложно – общая масса агрегата не превышает 2,8 кг.
Аппарат подходит для 30…40-минутного замеса пломбиров и сорбетов общим объёмом до 1400 мл или 900 гр – оптимальная порция для компании до 10 человек. Вращение лопастей стабильное и равномерное, лакомство получается с нежной консистенцией совершенно без ледяных комочков.
Достоинства
- Эстетичный экстерьер устройства в черном и хромированном исполнении;
- Оптимальная цена 8000 рублей;
- Сборник рецептов в комплекте;
- Большая чаша 1,5 литра для приготовления 900 гр. лакомства;
- Двухлетняя гарантия производителя (Италия);
- Функции приготовления мороженого и охлаждения бутылок;
Недостатки
- Чашу нужно замораживать 16-18 часов при температуре -180С;
- Глянцевый корпус маркий, но легко очищается салфеткой.
Kitfort KT-1804
Рейтинг: 4.5
Серебро рейтинга достается устройству, которое за один раз готовит до 1 кг мороженого разного вида. Необходимое время для смешивания ингредиентов − до 45 минут в зависимости от выбранного рецепта. Модель оснащена алюминиевой чашей. Для заморозки хладагента потребуется 8 часов нахождения ее в морозильной камере. Для тех, кто только решился сам готовить натуральный продукт, производитель предложил множество интересных рецептур, помещенных в красочную брошюру.
Электронная панель интуитивно понятна. Пользователь может установить время от 5 до 45 минут, либо прибор будет работать в автоматическом режиме, перемешивая ингредиенты в течение 40 минут. На цифровой панели отображаются настройки. В процессе в специальное отверстие можно засыпать любые дополнительные компоненты: орешки, шоколадную крошку, ягоды. В комплектацию входит ложка, которая поможет сделать аккуратные шарики и сервировать стол, как в кафе.
В отзывах говорится, что аппарат взбивает продукты до однородной массы, в которой не образуется комочков. Мороженое и десерты получаются воздушными, пластичными. Вкус нравится и детям, и взрослым.
Достоинства
- Недолгое замораживание чаши;
- Однородность получаемого состава;
- Пониженный уровень шума;
- Легкий и быстрый уход;
- Индикация установленного времени.
Недостатки
- Не выявлены.
Princess 282605
Рейтинг: 4.4
На третьей позиции расположился прибор с полуавтоматическим управлением, который сочетает стильный дизайн, компактные габариты, высокое качество сборки и доступную стоимость. Чаша емкостью 1,5 л выполнена из алюминиевого сплава. Масса готового мороженого за один цикл составляет 800-900 г. Прибор оснащен ЖК-дисплеем и электронным таймером. По окончании установленного времени звучит сигнал. Система безопасности включает функцию защиты от перегрева.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Дизайн лаконичный и стильный. Модель предусматривает приготовление различных замороженных десертов. Время в зависимости от рецептуры варьируется от 25 до 40 минут. Привод бесшумный. Во время перемешивания ингредиентов сильной вибрации не возникает. Через смотровое окно можно наблюдать за процессом.
Аппарат быстро разбирается и собирается обратно. Все детали легко очищаются без специальных моющих средств. Мороженое, сорбеты, йогурт хорошо отходят от стенок емкости. Согласно отзывам прибор спокойно управляется детьми, никаких сложностей в настройках нет. В инструкции есть подробные разъяснения этапов приготовления.
Достоинства
- Изящный внешний вид;
- Быстросъемные детали;
- Бесшумная работа;
- Для разных видов десертов;
- Устойчивое положение.
Недостатки
- Не выявлены.
Clatronic ICM 3650
Рейтинг: 4.4
Следующее место рейтинга недорогих морожениц получает модель немецкого бренда Clatronic ICM 3650. Это устройство предполагает приготовление одновременно двух порций мороженого по 250 гр. в двух ёмкостях по 0,5 литра. Перед использованием их необходимо заморозить.
Управление мороженицей предельно простое: в чаши закладываются продукты, поворотом переключателя устанавливается таймер до 45 минут (на самом деле хватает 15-30 минут), в течение этого времени лопасти активно перемешивают ингредиенты. Никаких кнопок и экранов нет.
Уникальная особенность и преимущество аппарата – возможность приготовления двух разных видов мороженого одновременно. Кроме того, у модели Clatronic ICM 3650 самая низкая цена в рейтинге – около 3400 рублей, что делает возможным её приобретение практически для всех желающих.
Достоинства
- Две полулитровые ёмкости с двойными стенками, аккумулирующими холод;
- Низкая цена от 3400 рублей;
- Прорезиненные ножки для устойчивости агрегата;
- Удобное механическое управление;
- Короткое время замеса – 15-30 минут;
- Приготовление одновременно двух видов мороженого;
- Ручки на чашках;
Недостатки
- Полностью пластиковый корпус.
Steba IC20
Рейтинг: 4.3
Далее мороженица от немецкого бренда корейской сборки Steba IC20. Это добротное устройство с эргономичной, но вместительной чашей объёмом 1,5 литра подходит для приготовления порции десерта массой до 900 граммов всего за 30 минут – время выставляется механическим таймером. Контейнер комплектуется двумя крышками: прозрачной для добавления продуктов при замесе мороженого и дополнительной, благодаря которой лакомство можно хранить в морозильной камере. Ложка для формирования шариков позволяет красиво сервировать десерт перед подачей к столу.
Достоинство мороженицы – полностью разборная конструкция, за которой легко ухаживать. Кроме того, несмотря на корейскую сборку, к качеству устройства у пользователей нареканий нет. Steba IC20 получает третье место среди бюджетных морожениц из-за самого скромного функционала, при этом не самой низкой цены – от 5000 рублей.
Достоинства
- Вместительная чаша объёмом 1,5 литра;
- Полностью разборная конструкция;
- Компактный корпус с малым весом всего 2,9 кг;
- Крышка для хранения и ложечка для шариков в комплекте;
- Короткое время приготовления десерта;
- Пластик хорошего качества;
Недостатки
- Минимальная гарантия 1 год
