Осадок является распространенной причиной неполадок в работе кофеварок. Появление густой корки внутри прибора приводит к его перегреву и сопутствующим сбоям. Чтобы устранить возможные проблемы, важно регулярно обрабатывать устройство специальным средством от накипи для кофемашины.
Для очистки кофемашин от накипи используют специальные средства.
Как образуется накипь
В питьевой жидкости содержатся различные неорганические компоненты, которые отвечают за ее характерный вкус. Под воздействием высокой температуры она подогревается и распадается на углекислый газ и осадок солей. Со временем эти отложения оседают на нагревателе и других узлах кофемашины, создавая дополнительный изоляционный слой. Это ухудшает теплопроводность поверхностей и заставляет машину работать на повышенных мощностях.
Под воздействием высокой температуры образуется накипь.
Когда нужно очищать прибор
Если кофеварка используется ежедневно, удалять осадок рекомендуется каждый месяц. Прогрессивные модели оснащены опцией электронного контроля, которая в автоматическом режиме оповещает о степени загрязнения оборудования и необходимости профилактической очистки. Если такая система не предусмотрена, можно учитывать количество порций, сваренных за последнее время. Средний показатель — 200 чашек напитка.
Периодичность чистки
Периодичность декальцинации кофемашины определяется степенью жесткости воды. Чем она выше, тем чаще придется очищать устройство.
Определить высокую концентрацию солей можно с помощью чайника. Если в нем часто и быстро образуются загрязнения, значит, вода жесткая.
Как почистить кофемашину
Любое из средств предварительно необходимо растворить в воде. Объем рабочего раствора зависит от модели и составляет 1-2 литра и более. В сложных моделях предусмотрена автоматическая программа очистки. Порядок действий описан в документации к прибору. Если в устройстве установлен фильтр для воды, его необходимо снять, так как декальцинатор приведет его в негодность.
Полуавтоматические машины чистят в режиме обычной варки кофе.
Пошаговая инструкция по декальцинации кофемашины
- Отключите кофемашину и убедитесь в том, что она остыла.
- Протрите внешнюю часть прибора влажной тканью, очистите капучинатор.
- Снимите варочную головку и удалите загрязнения с помощью зубной щетки.
- В предварительно промытый резервуар залейте декальцинирующий раствор.
- Включите машину на режим варки и дождитесь, пока вся жидкость не стечет.
- Вымойте резервуар, заполните чистой водой и прогоните ее 2 раза, чтобы смыть остатки средства.
Во время процедуры не добавляйте воду и не выключайте кофемашину, если это не предусмотрено инструкцией. Во время декальцинации запрещено снимать поддон, каплесборник или варочный блок. Строго соблюдайте порядок действий, рекомендованный производителем.
Правила очистки кофемашины с различным покрытием
Специфика промывки зависит от материала изготовления устройства. Одни поверхности кофемашины нуждаются в более бережном уходе, а другие не боятся воздействия абразивных составов.
Керамика
Очистка керамических поверхностей выполняется поэтапно. Для начала в емкость кофеварки заливается 500 мл жидкости и вносится 2 ст. л. соды. После 30-минутного кипячения компонентов к ним добавляют 20 г лимонной кислоты. Чистящая смесь повторно доводится до кипения.
Очистка керамики выполняется поэтапно.
Пластик
Очищать пластиковые поверхности с помощью уксуса нельзя. Его заменяют лимонной кислотой, придерживаясь пропорций — 1 пакет на 1 л воды. После растворения вещества жидкость кипятят. Очистка стенок происходит не сразу, поэтому лучше повторить процедуру еще 2-3 раза.
Нержавейка
Модели из нержавеющей стали нормально переносят воздействие уксуса, лимонной кислоты и других чистящих средств с агрессивным составом. Металлическая поверхность не боится многократной промывки и сохраняет очищенный вид долгое время. Для обработки подходит яблочный уксус, разбавленный с водой в пропорции 1:10.
Нержавейка хорошо переносит лимонную кислоту.
Электрический прибор
При уходе за электрическими устройствами с пластиковым покрытием использовать уксус нельзя. Если изделие металлическое, следует приготовить чистящий раствор на основе 500 мл жидкости и 200 мл 9% уксуса. Смесь доводится до кипения с приоткрытой крышкой.
Подробности
Автоочистка
Если очистка кофемашины автоматически запрограммирована производителем, это очень удобно. Значит, потребитель просто будет придерживаться указанных в инструкции шагов. Если там написано, что нужно применять конкретное средство, то так и нужно делать. Процесс очищения занимает примерно 5 минут, зато от накипи не будет и следа при соблюдении всех правил.
Программу очищения от накипи лучше запускать регулярно, при наличии возможности лучше делать это каждый день. Автоматическую программу можно настроить таким образом, чтобы она запускалась ночью. С помощью такой профилактической очистки можно не допустить первичного появления накипи и исключить сильные неполадки в работе прибора. Перед запуском процесса автоматической очистки нужно проверить количество декальцинатора, если он тоже сам подается из картриджа, имеющегося в корпусе.
СПРАВКА! Нужно понимать, что данная программа имеется не во всех моделях кофемашин, а только в тех, что стоят довольно дорого (например, делонги, филипс и другие популярные марки). Во всех остальных случаях очищение нужно проводить своими силами.
Порядок действий для кофемашин, имеющих функцию автоочистки:
— нужно промыть резервуар с водой и убрать зерна;
— залить заранее приготовленное средство в эту ёмкость;
— запустить программу автоматической очистки;
— промыть ёмкость и бункер прибора с помощью потока воды;
— запустить программу для приготовления кофе и слить первую порцию.
Как почистить кофемашину от накипи специальными средствами
Перед очищением кофеварки от накипи, сначала нужно выбрать средство для этого. Практически все известные производители кофемашин предлагают свои фирменные средства для этого. Нередко их и предлагают приобрести вместе с самим прибором. Использование такого подходящего средства весьма надёжно для неё, но некоторые люди имеют сомнения на счёт их безопасности для людей.
Сначала средство нужно подготовить определённым образом. Согласно инструкции, это несложно, она должна прилагаться к самому декальцинатору. При этом нельзя нарушать пропорции, иначе есть риск повредить прибор или нанести вред своему здоровью. Средство для очищения кофемашины возможно сделать и самостоятельно, но перед их использованием нужно внимательно изучить инструкцию.
При необходимости приготовления средства, можно использовать только чистую воду, чтобы его растворить, такую же, как и при варке кофе.
Как почистить кофемашину от кофейных масел
Если нужно почистить кофемашину от кофейных масел, то понадобятся специальные таблетки, средство от накипи с этим не справиться. Периодически от кофейного масла нужно чистить фильтр кофемашины и весь варочный блок, где плотно оседают масла и остатки кофе. Если чистку не проводить, то дренажный клапан может забиться и тогда прибор придётся ремонтировать. В продаже имеются модели с автоматической очисткой фильтра или без неё.
СПРАВКА! Программы удаления накипи и очищения от масел являются двумя разными типами очистки, для которых нужны разные средства.
Таблетки для очищения
Очищение специальными таблетками проводится наиболее качественно. Сначала их нужно растворить в воде в определенной пропорции, которая указана на упаковке. На одну обработку понадобится одна таблетка. В продаже имеются разные таблетки, они могут быть от накипи или от кофейных масел.
Как очистить прибор от накипи с помощью лимонной кислоты
Лимонная кислота является наиболее бюджетным средствам, которое может использоваться для очищения кофемашины или кофеварки от накипи. При использовании такого способа необходимо соблюдать пропорции, следует использовать на один цикл не более 3 — 4 чайных ложек кислоты.
Очистку проводят по следующей инструкции:
- Кофемашину выключают из сети.
- Вытаскивают резервуар с водой и промывают несколько раз под струей проточной воды.
- Заливают в него воду с лимонной кислотой, количество воды необходимо узнать из инструкции к кофемашине.
- Запустить несколько приемов приготовления кофе до того времени, пока емкость полностью не опустеет.
- Теперь нужно вытащить резервуар для воды и помыть его, после чего налить в него чистую воду.
- Запустить как минимум 2 цикла приготовления кофе, перед тем, как готовить настоящий и пить его.
СПРАВКА! Теперь вы знаете, как почистить кофемашину лимонной кислотой, но некоторые специалисты не советуют использовать лимонную кислоту, потому она способна испортить детали.
Как почистить фильтр кофеварки
Многие модели кофеварок имеют фильтры. Они могут быть одноразовыми или многоразовыми. При наличии многоразовых фильтров их можно просто промывать под струей теплой воды с моющим средством. При наличии сильных загрязнений фильтр замачивают в растворе лимонной кислоты, который готовят из расчета 5 столовых ложек порошка на 1 литр воды. В приготовленном растворе фильтр оставляют на 1 час, после чего промывают горячей водой и возвращают в кофемашину. При наличии одноразовых фильтров, когда они загрязняются, их просто заменяют на новые.
Как почистить капучинатор в кофемашине
При наличии в кофемашине капучинатора, его тоже нужно периодически чистить. Оставшееся молоко или сливки засыхают, при этом забивая шланг подачи молока. Для очищения нужно просто прогнать чистую воду через систему преобразования. При этом вместо емкости с молоком нужно поставить контейнер с водой и включить режим приготовления горячей пенки. Действия продолжают, пока не пойдет чистая прозрачная вода.
Рекомендации по использованию
- Лучше не проводить эксперименты со своей кофемашины и не выбирать средства, которые, по вашему мнению, подходит для нее. Лучше уточнить этот вопрос у продавца кофемашины, который поможет подобрать наиболее подходящий вариант и подскажет, каким средством чистить кофемашину.
- Периодичность чистки должна составлять 1 раз в неделю или 1 раз в 2 недели. Частота зависит от качества вашей воды и количества приготовленного кофе.
- Проводить чистку кофемашины от накипи можно с помощью как брендовых средств, так и универсальных.
- Кофейные напитки из свежепрочищенной кофеварки являются очень ароматными и вкусными.
- При очищении нужно использовать чистую воду, имеющую комнатную температуру.
Средства от накипи
Чистящие средства для ухода за кофеваркой разделены на несколько групп. Особой эффективностью отличаются такие типы:
- Химические очистители.
- Фильтры-смягчители.
- Декальцинаторы.
Химические
В составе таких средств содержатся различные кислоты. Они разрешены для моделей с покрытием из пластика, стекла или стали. Вещества отличаются высокой эффективностью, но могут негативно влиять на встроенную автоматику и резиновые уплотнители.
Химические средства содержат различные кислоты.
Фильтры смягчающего действия
Отличаются способностью снижать жесткость воды, препятствуя накоплению налета. После использования ионы магния и кальция превращаются в осадок и не взаимодействуют с нагревателем.
Декальцинаторы
В продаже предлагается 2 типа препаратов-декальцинаторов, которые можно использовать для чистки кофеварки:
- Таблетки. Представляют собой смесь химических компонентов, которые спрессованы в цельную субстанцию для удобного использования.
- Жидкие составы. Очиститель мгновенно растворяется и не содержит твердых частиц, которые могут оставаться внутри машины.
Декальцинаторы можно использовать для чистки кофеварки.
Способы №1 — чистка с помощью таблеток для кофемашины
Существует 2 типа таблеток, которые могут использоваться при чистке кофемашины.
Для декальцинации
Они используются в том случае, если необходимо провести очистку именно от налета, который забивает внутренние водные каналы аппарата, препятствуя свободной циркуляции жидкости и разрушению пластиковых и резиновых элементов конструкции. В состав таких средств, как правило, входят следующие компоненты — малеиновая и сульфаминовая кислоты, пищевая сода и ингибитор коррозии.
На упаковках таких таблеток можно увидеть надпись «Для декальцинации» или же следующие ее интерпретации:
- CALC
- Descaling
- Decalcifier
- Удаление от накипи
Выбирая таблетку, нужно ориентироваться по бренду кофемашины. Например, если у вас кофемашина Bosch, необходимо использовать также таблетки Bosch.
Вне зависимости от бренда таблеток, инструкция по использования выглядит следующим образом:
- Растворить таблетку в чистой воде.
- Заполнить полученным раствором резервуар для кофемашины до максимальной отметки.
Если кофемашина имеет специальный отсек для молотого кофе, именно в него предлагается поместить таблетку, полностью наполнив резервуар чистой водой.
- Выбрать функцию готовки простого молотого черного кофе.
- Когда стакан наполнится наполовину, выключить аппарат на 15 минут.
- Включить машинку и дождаться, пока машина выдаст оставшуюся половину порции.
- Прочистить блок заваривания.
- Дважды осуществить цикл заварки без использования таблетки.
Так, накипь от нагревателя будет удалена:
Таблетки для чистки
Они применяются, когда вы проводите чистку от кофейных и эфирных масел. На их упаковке отмечается надпись «Очищающие» или следующие варианты:
- Clean
- Cleaning
- Cleans
Таблетки работают по такой же схеме: их помещают в резервуар и заливают горячей водой, после чего процедура слива повторяется несколько раз.
В следующем видео можно наглядно увидеть, как применяются очищающие таблетки KRUPS art.055 cleaning tablets:
Народные средства
Убрать накипь в кофемашине можно проверенными народными средствами. Их эффективность доказана опытом многих пользователей и экспертов.
Чистка лимонной кислотой
Способ позволяет удалить свежую накипь из кофеварки, которая не сформировала толстый слой и не приобрела жесткость. Пищевая добавка безопасна для любых пластиковых, металлических и стеклянных поверхностей. Для приготовления раствора необходимо использовать 2 ст. л. кислоты, разбавленной в 0,5 л воды, что позволит получить эффективный и не чрезмерно агрессивный состав.
Чистка лимонной кислотой позволяет удалить свежую накипь.
Чистка рассолом
Рассол нужно залить в резервуар кофемашины и кипятить в течение 25-30 минут.
По истечении этого времени содержимое потребуется встряхнуть и дождаться, пока оно полностью остынет. Способ позволяет устранить ржавчину и осадок.
Чистка газировкой
Газировка содержит фосфорную кислоту, которая эффективно борется с солевым осадком на поверхностях устройства. Для промывки кофеварки рекомендуется использовать бесцветные напитки. Перед применением жидкости нужно выпустить газ, чтобы исключить появление пены. Для этого встряхивают бутылку, а затем осторожно открывают и ждут, пока выделятся пузырьки.
Газировка борется с солевым осадком.
После этого газировку можно вылить в устройство, прокипятить и дождаться охлаждения.
Особенности чистки отдельных элементов кофемашины
При обработке кофеварки важно по отдельности очищать несколько элементов. Среди них:
- Капучинатор.
- Узел для заваривания.
- Холдер.
Холдер
После того как деталь будет извлечена из машины, на ней можно увидеть темный осадок. Для промывки устройства от загрязнений необходимо использовать горячую воду, погрузить туда холдер на 20 минут, а затем протереть поролоновой губкой (жесткой поверхностью).
Холдер — часть кофемашины, в которую вставляется фильтр.
Капучинатор
Перед обработкой компонента необходимо избавиться от конденсата. Затем деталь необходимо погрузить в емкость с горячей водой и содой на 20 минут.
Для окончательного удаления накипи поверхности следует натереть губкой, промыть и просушить сухой тряпкой.
Заварочный узел
Через 2 недели заварочный блок извлекается из машины и подвергается промывке под чистой водой. Затем его нужно установить на прежнее место. Если деталь несъемная, то в отдел для молотых зерен необходимо поместить чистящую таблетку, поставить под рожок вместительную емкость и включить цикл приготовления кофе.
Заварочный узел извлекается из машины.
Зачем производить очистку кофемашины
В составе чистой воды имеются некоторые виды минералов и микроэлементов. Во время нагрева происходит образование известкового налета, попадающего в кофейный напиток в виде белых хлопьев, поэтому он становится невкусным, в итоге внутренние элементы машины могут покрыться коррозией. Накипь имеет пористую поверхность, поэтому происходит быстрое размножение бактерий и микроорганизмов.
Больше всего налета образуется из-за кальция, растворенного в воде, именно поэтому процесс, связанный с очисткой устройства часто называется декальцинацией. Несложно понять, что пришла пора очистить кофемашину от накипи, на это указывают такие признаки:
- у кофе появился неприятный аромат;
- напиток является некрепким и недозаваренным;
- произошло заметное снижение парового давления;
- кофемашина стала обладать иным звуком при работе.
Некоторые кофемашины обладают датчиками, которые автоматически проверяют накипь. Если мигает красный индикатор или появляется сообщение на панели, то это сигнал о том, что пора производить очистку.
Критерии выбора средств от накипи для кофемашины
Чтобы сделать правильный выбор средства для промывки кофеварки от накипи, нужно использовать рекомендованные производителем составы. Некоторые модели несовместимы с распространенными веществами и требуют бережного ухода.
К форме вещества для чистки ограничения не предъявляются. Таблетки отличаются удобством хранения, но требуют больше времени для растворения. Гель быстро действует, но его хватает на 3-4 цикла обработки. Жидкая консистенция обладает меньшим содержанием действующего вещества, но высокой эффективностью.
Как очистить кофемашину от накипи?
Автоматические кофемашины высокого ценового сегмента имеют специальные программы для очистки. В машину нужно залить жидкое средство для декальцинации и запустить в нужной программе. Если вы используете таблетки, то препарат нужно развести в воде по инструкции и после полного растворения таблетки использовать так же, как и жидкое средство.
В некоторых моделях специальная программа не предусмотрена и очистка выполняется последовательностью действий. Вся процедура описана в инструкции к кофемашине.
Полуавтоматические и многие автоматические кофеварки очищают простым запуском программы приготовления кофе. Зерна не кладут, вместо воды заливают чистящую жидкость или разведенную в воде таблетку. Получившийся «напиток» сразу же выливают и повторяют процедуру с простой чистой водой, уже безо всяких средств.
Процедура декальцинации всегда описывается в инструкции к кофемашине. Поэтому четко придерживайтесь последовательности действий. Единственное, где уместно отклонение – выбор средства. Можно взять не брендовое, а универсальное или заменить жидкость на таблетки.
Рейтинг лучших средств
Чтобы быстро удалить накипь в кофемашине, нужно использовать только проверенные таблетки и чистящие средства. Упростить выбор поможет рейтинг лучших препаратов, по отзывам экспертов и пользователей.
DeLonghi EcoDecalk
EcoDecalk является новым препаратом для декальцинации, который обладает экологичным составом и подходит для всех моделей. Жидкость основана на малиновой и лимонной кислотах и выпускается во флаконах по 500 мл. Этого объема хватает для 5 циклов обработки.
DeLonghi EcoDeca — средство для удаления накипи.
Philips Saeco Decalcifier
Препарат Philips Saeco Decalcifier разработан для ухода за кофемашинами Gaggia, Philips и Saeco. Он продается в флаконах по 250 мл и отличается бережным воздействием на внутренние поверхности устройства. Результат от обработки проявляется спустя несколько минут.
TOPPERR 3006
Концентрированный состав обеспечивает аккуратное, но эффективное удаление налета в разных моделях кофемашин. Использовать этот препарат достаточно удобно: его нужно развести по инструкции в указанной дозировке, залить в резервуар и включить цикл очистки. С помощью TOPPERR 3006 можно обработать рожковую и капсульную машину.
TOPPERR 3006 — концентрированный состав.
Krups XS 3000
Препарат разработан для модели Krups XS 3000 и используется для профилактики накипи. Таблетки способны очистить внутреннее пространство от отложений и кофейного масла.
Bosch Descaling
Bosch Descaling продается в герметичной упаковке по 6 шт. и предназначается для быстрой очистки оборудования от известкового налета. Грамотно подобранные пропорции ингредиентов не оказывают негативного воздействия на внутренние поверхности.
Bosch Descaling предназначается для быстрой очистки оборудования.
Top House
Производится в Германии и отличается высокой эффективностью декальцинации. Кроме того, он предупреждает появление ржавчины. Для 1 цикла обработки требуется 125 мл средства.
Durgol Swiss Espresso
Швейцарский продукт пользуется спросом среди владельцев автоматических машин. Он оказывает щадящий, но быстрый эффект и превосходит удаляющие накипь препараты от других торговых марок по скорости срабатывания в 5-10 раз. С помощью чистящего средства можно полностью избавиться от извести без дополнительной обработки кофемашины химическими составами.
Durgol Swiss Espresso пользуется спросом.
Сравнительная таблица характеристик
| Название | Страна-производитель | Форма выпуска | Совместимость |
| DeLonghi EcoDecalk | Италия | Жидкий препарат | Все марки |
| Philips Saeco Decalcifier | Германия | Жидкий препарат | Saeco, Philips и Gaggia |
| Krups XS 3000 | Германия | Таблетированная форма | KRUPS Espresseria Automatic и Barista |
| Bosch Descaling | Германия | Таблетированная форма | Bosch, Siemens, Gaggenau, Neff |
| Top House | Германия | Жидкость | Все марки |
| Durgol Swiss Espresso | Швейцария | Жидкий состав | Все марки |
| TOPPERR 3006 | Германия | Концентрат | Все марки |
