Многие уверены, что мультипекари — это то же самое, что вафельницы или сэндвичницы. Действительно, у них много общего. Но мультипекари гораздо более функциональны: у них есть множество сменных насадок, разные программы и регулировки… В таких можно приготовить бутерброды на завтрак, запечь мясо на обед и сделать сладкие печенья на ужин. Осталось только разобраться, какой мультипекарь лучше выбрать. Чтобы вам было проще выбрать, мы создали рейтинг удачных моделей, которые можно назвать лучшими по основным параметрам и отзывам пользователей.
Чем мультипекарь отличается от гриля?
Если отличия от вафельницы мы уже рассмотрели, то чем такие приборы отличаются от грилей? Тут тоже все просто.
Грили предназначены для жарки. Они мощные, вместительные, с возможностями регулировки температуры, но при этом большие и тяжелые. У электрогриля обычно нет сменных панелей, да они и не нужны для решения основной задачи.
Мультипекари предназначены для выпечки. Да, на них можно и жарить, но их главный профиль — радовать вас разными видами вафель, печенья и прочих кондитерских изделий. Для этого у них есть комплекты сменных панелей.
- Техника для дома
Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели
Электрогриль
Современные грили для дома готовят пищу контактным и бесконтактным способами. В первом случае мясо или рыба жарятся на горячем противне, как на сковороде; а во втором еда насаживается на шпажки и запекается за счет жара, исходящего от ТЭНов.
Электрогриль бывает 3 типов:
- открытым;
- закрытым;
- комбинированным (модели больших размеров).
- выбор покрытий: тефлон, керамика, гранит, мрамор, решетка;
- широкий функционал;
- опция самоочистки;
- выбор размеров и установки;
- отложенный старт;
- поддон для стекания жира;
- вертикальное приготовление.
Претензии обычно предъявляют по поводу:
- необходимости мытья из-за разбрызгивания жира;
- высокая цена на специальные модели (ресторанные, для шаурмы, курицы-гриль);
- энергопотребления;
- обилия копоти и дыма.
Что учесть при выборе мультипекаря?
Для правильного выбора мультипекаря стоит сразу оценить его возможности сравнить с теми задачами, для выполнения которых покупается прибор:
- Мощность. Один из основных показателей прибора. Чем она выше, тем быстрее готовится еда. Чтобы приготовить вафли хватит и 500 Вт, но мясо в таком устройстве будет готовиться долго.
- Материал корпуса. Обычно это пластик — недорогой, легкий, но не слишком прочный. Второй вариант — металл. Металлические модели обойдутся покупателю дороже, но прослужат дольше. Есть и комбинированные корпуса.
- Ассортимент сменных панелей. В наборе с мультипекарями их может и вовсе не быть. Но есть модели и с панелями в комплекте (от 1 до 10). Отдельно продаются около 40 разных панелей разных форм и назначений, как для выпечки, так и для приготовления основных блюд.
- Размеры. Для домашнего использования больше подойдут компактные модели, не занимающие много места. Но для кухни с большой площадью стоит приобрести устройство, обеспечивающее одновременную готовку 3-4 порций.
Прежде, чем вы начнете читать рейтинг, маленький, но важный нюанс.
«Мультипекарь» – это зарегистрированный товарный знак компании Redmond. Хотя оно и стало нарицательным, настоящие мультипекари могут быть только этого бренда — все аналоги будет правильнее называть просто приборами со сменными панелями.
Такие есть, например, у Moulinex, Kitfort и Gorenje.
Голосование пользователей
Какой мультипекарь вы выберете или посоветуете?
Redmond RMB-611
27.78 % ( 5 )
Redmond RMB-M657/1S
16.67 % ( 3 )
Redmond RMB-614
5.56 % ( 1 )
Redmond RMB-705/3
16.67 % ( 3 )
Delimano «Услада»
0.00 % ( 0 )
Unit UDM-3020
0.00 % ( 0 )
DEXP UM-10
5.56 % ( 1 )
REDMOND RMB-М737/6
16.67 % ( 3 )
MOULINEX SW6118
11.11 % ( 2 )
Gorenje SM703
0.00 % ( 0 )
Рейтинг лучших мультипекарей
Чтобы приобрести аппарат, полностью удовлетворяющий требованиям, следует рассмотреть разные модели, изучить характеристики, преимущества и недостатки.
Redmond «RMB-611»
Стоимость 2900 руб.
Точно также как и все изделия этой фирмы модель оснащена прорезиненными ножками, что исключает скольжение по столу и случайное падение. Панели для мультипекаря сделаны съемными, благодаря чему процесс мытья становится простым.
В комплекте есть несколько насадок, предназначенных для приготовления сэндвичей, вафель, а также гриль. Разогревается в считанные секунды, о чем сообщает встроенный световой индикатор. Блюда получаются вкусными и полезными, так как могут готовиться без применения масла.
Redmond RMB-611
Достоинства
- книга рецептов в комплекте;
- антипригарное покрытие;
- функция подогрева;
- небольшой размер.
Недостатки
- не регулируется мощность;
- при длительном использовании ручки и корпус нагреваются;
- короткий шнур.
«Мультипекарь – это моя мечта. Я захотела прибор сразу после того, как узнала о его существовании. Не знаю как другие, лично мы пользуемся каждый день. Утром вкусные бутерброды или какая-то другая выпечка. С точки зрения экономии электричества тоже очень нравится».
Мария, 28 лет, г. Москва
Moulinex «SW6118»
Стоимость 4990 руб.
Устройство позволяет приготовить вкусные блюда за короткий промежуток времени. Бутерброды, мясные блюда, вафли в мультипекаре получаются отменные. Модель отличается интересным дизайном, есть дополнительный отсек для хранения шнура.
Комплектация богатая – это 3 сменные панели. Бутерброды готовятся в небольших емкостях одинакового размера. За один подход получается 4 готовых блюда, что идеально для небольшого семейного завтрака или ужина.
Moulinex SW6118
Достоинства
- прочный корпус;
- многофункциональность;
- гарантия от производителя.
Вам будет интересно: ТОП-7 лучший электровеник: рейтинг, как выбрать, характеристики, отзывы, плюсы и минусы
Недостатки
- высокая цена.
«Подарил своей жене на 8 марта. За такой прекрасный подарок меня теперь ежедневно балуют вкусными блюдами. Брал по такой стоимость потому, что набор функций большой, да и качество важно было. Пока о покупке не пожалели».
Василий, 39 лет, г. Воронеж
Galaxy «GL-2959»
Стоимость 1550 руб.
Хороший мультипекарь «2 в 1» гриль. Модель универсальная, позволяет готовить различные блюда: рыбу, мясо, вафли, поджаривает хлеб. Прибор оснащен японским антипригарным покрытием, что исключает пригорание продуктов и дает возможность использовать его без растительного масла.
Процесс очищения поверхности прост. Корпус изготовлен из жаропрочного пластика, безопасного для еды и стойкого к резким перепадам температуры.
В процесс эксплуатации скольжение по столу исключено, так как ножки прорезиненные.
Galaxy GL-2959
Достоинства
- сменные панели;
- 3 насадки;
- невысокая цена.
Недостатки
- один режим работы.
«Если бы мне раньше сказали, что появится такая бытовая техника, я бы никогда не поверила. Но сразу после появления на полках в магазине мы пошли с мужем и сделали покупку. Передать словами, насколько у нас теперь вкусные завтраки, обеды и ужины, невозможно. К работе никаких нареканий нет».
Юлия, 32 года, Кемерово
Polaris «PST 0105»
Стоимость 3200 руб.
Сэндвичница мощностью 850 Вт готовит бутерброды, мясо и многие другие блюда. За счет того, что панели съемные, удается получить вкусные печенья-орешки, вафли двух видов, а также некоторые другие десерты.
Каждая пластина покрыта антипригарным слоем, что позволяет отказаться от использования растительного или другого масла.
Корпус изготовлен из металла и пластика, материал термоизолированный, не нагревается снаружи, не обжигает руки. Во время приготовления холодной остается и ручка переноска, контролировать процесс готовности можно открывая крышку руками, без использования прихваток.
Polaris PST 0105
Достоинства
- 5 разновидностей панелей;
- входит в список «лучшие мультипекари».
Недостатки
- не регулируется степень прожарки;
- отсутствует лоток для сбора жира и сока;
- нет одностороннего обжаривания;
- нет функции размораживания.
Вам будет интересно: ТОП-7 лучший бесконтактный инфракрасный термометр: рейтинг, какой выбрать, отзывы, характеристики, плюсы и минусы
«Приобретали с целью приготовления бутербродов и вафель детям, не пожалели. Венские получаются вкусные, бельгийские пока не пробовали. Будем дальше продолжать экспериментировать и что-то новое пробовать».
Валерий, 40 лет, г. Омск
Redmond «SkyBaker RMB-M657/1s»
Стоимость 2990 руб.
Кухонный прибор с механическим управлением. Модель отличается многофункциональностью, большой набор опций позволяет готовить различные блюда за считанные минуты.
Главное отличие от аналогичных моделей – возможность активировать с приложения, установленного на смартфон.
В процессе приготовления продукты не прилипают к панелям и не подгорают, а все потому, что имеется качественное антипригарное покрытие. Жир или сок с мяса стекает в специальный поддон.
О готовности мультипекаря к работе сигнализируют световые индикаторы. Прибор не скользит по поверхности стола и не съезжает, так как ножки прорезинены. Для удобной транспортировки предусмотрены ручки, не нагревающиеся в процессе работы.
Redmond SkyBaker RMB-M657/1s
Достоинства
- съемные панели;
- поддержание температуры;
- индикация включения.
Недостатки
- не найдено.
«Готовлю невероятно вкусные гамбургеры, от которых в восторге все члены нашей семьи. Особенно удобно, что можно включать и контролировать работу через телефон. Кстати говоря, удалось купить по большой скидке, что еще больше порадовало».
Татьяна, 41 год, г. Москва
Starwind «SSW 8111»
Стоимость 2150 руб.
Качественная кухонная техника, отличающаяся стильным дизайном и количеством встроенных функций. За считанные минуты устройство позволяет приготовить вкусные вафли, сэндвичи, бутерброды и многое другое.
Больше не придется переживать, что блюдо подгорит и получится не вкусным. Антипригарное покрытие позволяет отказаться от растительного масла, делая продукты безопасными.
Удобство эксплуатации обеспечивает световая индикация и специальная защелка. Формы для приготовления съемные.
Starwind SSW 8111
Достоинства
- сменные пластины в комплекте;
- металлический корпус.
Недостатки
- не регулируется степень прожарки;
- отсутствует лоток для жира.
«Несмотря на низкую стоимость, техника довольно-таки неплохая. Греет хорошо, готовит быстро и очень вкусно. Пользуемся, конечно, не очень часто, но все равно довольны, особенно дети».
Екатерина, 26 лет, г. Воронеж
Kitfort «KT-1613»
Стоимость 3200 руб.
Хороший помощник для каждой хозяйки. Мультипекарь изготовлен из нержавеющей стали и пластика. Благодаря надежной сборке изделие прослужит ни один год. Нагревательные элементы расположены таким образом, что тесто пропекается равномерно всего за несколько минут.
В комплекте формы для панкейков. Пластины с антипригарным покрытием. Жир как бы отталкивается и не прилипает, что упрощает процесс чистки.
Мощность нагрева регулируется механическим термостатом. О готовности устройства к работе сообщаются лампочки-индикаторы. Прорезиненные ножки надежно фиксируют бытовой прибор на столе.
Kitfort KT-1613
Достоинства
- поддерживает сменные панели;
- теплоизолированные ручки;
- отсек для хранения шнура.
Вам будет интересно: ТОП 10 лучших телевизоров: рейтинг, какой выбрать, плюсы и минусы, отзывы, цена, характеристики
Недостатки
- отсутствует защита от перегрева.
«Хороший прибор за приемлемую стоимость. Пользуемся регулярно и каждый раз удивляемся какие вкусные блюда получаются. Нравится, что лампочка есть, не приходится гадать нагрелась панель или нет».
Елизавета, 50 лет, г. Белокуриха
Сравнение недостатков приборов
Минусы мультипекаря:
- маленькая рабочая поверхность, которая устраивает далеко не всех хозяек, особенно если семья большая;
- невозможность приготовления влажных продуктов;
- поскольку мощность компактных моделей небольшая, скорость выпекания может затянуться надолго;
- покупка дополнительных сменных панелей стоит дорого;
- корпус изделий при работе сильно нагревается, включая ручки.
Недостатки электрического гриля:
- зависимость скорости приготовления от напряжения энергосети;
- прибор не подходит для приготовления вафель и печенья;
- расходует больше электроэнергии;
- необходимость мытья прибора после каждого применения, из-за разбрызгивания жира.
Что такое мультипекарь
Внешне мультипекарь напоминает привычную многим хозяйкам вафельницу. Предназначен мультипекарь для жарки и выпечки различных продуктов. Многие модели оснащены дополнительными панелями, поэтому подходят для приготовления пончиков, пряников, бисквитов, кексов и т.д. Благодаря малому весу и компактности незаменим в поездках.
Выбирая мультипекарь, стоит обратить внимание на модели с антипригарным покрытием – оно экономит масло и делает еду полезной.